Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные крылья под соусом в аэрогриле  (Прочитано 1051 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30570
Благодарили: 23526
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.11.2024 09:03 »

Куриные крылья под соусом в аэрогриле



6 куриных крыльев 550 г
попрошок сладкой паприки, сухой чеснок
соль, перец
растительное масло
крахмал
Соус:
20 г сливочного масла
20 г оливкового масла
10 г тёртого пармезана
1 ч.л. горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
маленький пучочек мелко нарезанной петрушки

Крылья обсушить, смазать растительным маслом, оставить на часок мариноваться (я оставила в холодильнике на ночь). Запанировать крылья в крахмале и выложить на решётку аэрофритюрницы. Готовить 20 минут, температура 200 °С с одним переворотом через 10 минут.
Сливочное масло растопить, остудить. Смешать составляющие соуса.
Горячие крылья опустить в соус, хорошо перемешать и дать пару минут настояться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9337
Благодарили: 9037
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.12.2024 10:48 »

Вкусно, просто и быстро! Соус супер!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9337
Благодарили: 9037
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 11.01.2025 10:39 »

Вкуснятина!! Соуса вышло маловато, потому его не видно. весёлый

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30570
Благодарили: 23526
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 11.01.2025 10:47 »

На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.01.2025 16:15
Последние темы
Ньокки
14.01.2025 13:00
от Stern
ПП брауни
14.01.2025 12:18
от koziv
Омлет с сыром
14.01.2025 09:37
от Stern
Панеттоне (Panettone)
12.01.2025 16:43
от Stern
>