Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тортилья с тыквой и сыром  (Прочитано 205 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.11.2024 06:31 »

Тортилья с тыквой и сыром



2 тортильи
150 г подготовленной тыквы
1 луковица 50 г
сухой чеснок, карри, мускат, итальянские травы
немного растительного масла
соль, перец
густая сметана или крем-сыр
2 ломтика ветчины
слайсы помидора
немного брынзы
2-3 ст.л. тёртого сыра
немного сливочного масла

Тыкву нарезать ломтиками толщиной 3 мм, а затем небольшими кусочками. Лук нарезать не слишком тонко четвертькольцами. Форму для запекания смазать растительным маслом. Поместить в форму тыкву и лук, посыпать специями, окропить растительным маслом, перемешать. Готовить в аэрогриле при температуре 180 °С 15 минут, каждые 5 минут перемешивать.
Тортилью надрезать по радиусу, смазать тонко сметаной. На четверть тортильи выложить слайсы помидора (сердцевину удалить) и брынзу, на четверть тортильи выложить ветчину. На половину тортильи выложить тыкву с луком и посыпать тёртым сыром.



Сложить тортилью треугольником, начиная с помидоров. Смазать заготовки сливочным маслом и запекать в аэрогриле 5-7 минут до румяной корочки.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу





P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 26.11.2024 12:59 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 26.11.2024 13:57 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 15:21
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>