Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тыквенные лепёшки в аэрогриле  (Прочитано 3013 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31036
Благодарили: 24095
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 20.11.2024 13:44 »

Тыквенные лепёшки в аэрогриле



250 г очищенной тыквы
1 луковица 50 г
1 яйцо
50 г сыра (40 г брынзы + 10 пармезана)
сухой чеснок, пажитник, кориандр, карри, итальянские травы
соль, перец
50 г пшеничной муки
25 г кукурузной муки
25 г молотых в муку овсяных хлопьев
разрыхлитель на кончике ножа

Тыкву, лук, сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить специи, яйцо, перемешать. Всыпать все виды муки, разрыхлитель, тщательно вымешать. Тесто липкое, но форму держит.
Бумагу для выпечки смазать растительным маслом. Разложить тесто  и размазать в тонкие круги. У меня получилось 8 штук.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяной корочки. Я запекала в аэрогриле, 180°, 20 минут, с одним переворотом через 10 минут.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.05.2025 08:15
Последние темы
Тортильяс с рыбой
18.05.2025 07:53
от Stern
Кекс на майонезе
18.05.2025 07:33
от Stern
Коктейль «4х4»
16.05.2025 10:39
от Stern
Крем из авокадо
16.05.2025 10:36
от Stern
>