Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (16.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (83.3%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тост «Фламмкухен» с тыквой  (Прочитано 3696 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31744
Благодарили: 25108
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.11.2024 11:19 »
Тост «Фламмкухен» с тыквой



2 ломтика хлеба для тостов
2 ч.л. крем-сыра
2 ч.л. густой сметаны
1 ч.л. тёртого пармезана
сухой чеснок, итальянские травы
розмарин, кориандр
соль, перец
0,5 ч.л. растительного масла
0,5 ч.л. муки
слайсы тыквы
слайсы кислого яблока
слайсы красного лука
мелко нарезанная руккола для посыпки
сладкий соус чили или бальзамический крем для сервировки

Слайсы тыквы смазать растительным маслом и запечь пару минут в аэрогриле (до полуготовности). Хлеб тонко раскатать. Смешать крем-сыр, сметану, пармезан, специи, муку, растительное масло. Намазать хлеб полученным кремом. Сверху разложить слайсы тыквы, яблока, лука. Посыпать тосты розмарином и кориандром, сбрызнуть растительным маслом.
Запекать в аэрофритюрнице при температуре 200 °С 8-9 минут. Подавать, посыпав рукколой, с бальзамическим кремом или соусом чили.
Смачно неймовірно !!! ням восторг хочу
P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.12.2025 07:11
Последние темы
Коктейль «Сливовый Амаретто»
15.12.2025 22:44
от Stern
Рыба в духовке с соусом песто и сыром
15.12.2025 12:45
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
15.12.2025 12:44
от Stern
Утка с яблоками в аэрогриле
15.12.2025 12:17
от Stern
Паштет/дип яичный с крем-сыром
15.12.2025 12:17
от Stern
Рагу из мясного фарша с овощами натуральное
15.12.2025 12:15
от Stern
Французский тост
15.12.2025 12:15
от Stern
Пряники молочные ароматные
15.12.2025 09:59
от Stern
Салат из крабовых палочек слоёный
15.12.2025 09:58
от Stern
Торт «Апфельмусс»
15.12.2025 09:56
от Stern
Язык под сливочным соусом с хреном
15.12.2025 09:30
от Stern
Хаш
15.12.2025 09:05
от sveta_3ay4ik
Плов
15.12.2025 09:01
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
15.12.2025 08:42
от Stern
Новые рецепты от Stern
15.12.2025 08:40
от Stern
Тартар из сельди с авокадо
15.12.2025 08:34
от Stern
Суп рыбный с фрикадельками сливочный
14.12.2025 21:31
от Stern
Панкейки овсяные
14.12.2025 18:12
от Stern
Картошка жареная по-немецки
14.12.2025 17:31
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
14.12.2025 17:26
от Stern
Коктейль Морской волк
14.12.2025 16:46
от Stern
Буженина отварная по-польски
14.12.2025 16:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
14.12.2025 14:57
от mylik.sv
Картошка отварная по-индийски
14.12.2025 14:00
от Stern
Торт "Кучерявый Панчо"
14.12.2025 12:28
от NIZA
Коктейль «Ванильный старомодный»
14.12.2025 10:57
от Stern
Похлебка грибная ленивая
14.12.2025 09:08
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
14.12.2025 09:06
от Stern
Салат «Оливье» с грибами
14.12.2025 08:56
от Stern
Цветная капуста в сырном кляре
14.12.2025 08:55
от Stern
Пицца бездрожжевая с картошкой и копчёным сыром
14.12.2025 08:10
от Stern
Коктейль Флоридский омар
13.12.2025 19:46
от Stern
Шампиньоны жареные с лёгким чесночным соусом
13.12.2025 15:14
от Stern
Колбаса домашняя
13.12.2025 13:30
от mylik.sv
Коктейль «Амаро Американо»
13.12.2025 12:09
от Stern
Хлеб пшеничный на сметане с овсяными хлопьями
13.12.2025 10:36
от Stern
Суп гороховый с овощами постный
13.12.2025 09:56
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
13.12.2025 09:55
от Stern
Бутерброды с фетой и тунцом
13.12.2025 09:54
от Stern
Рыба "копченая" по-домашнему
13.12.2025 09:52
от Stern
>