Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (14.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (85.7%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тост «Фламмкухен» с тыквой  (Прочитано 5879 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32038
Благодарили: 25713
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.11.2024 11:19 »

Тост «Фламмкухен» с тыквой



2 ломтика хлеба для тостов
2 ч.л. крем-сыра
2 ч.л. густой сметаны
1 ч.л. тёртого пармезана
сухой чеснок, итальянские травы
розмарин, кориандр
соль, перец
0,5 ч.л. растительного масла
0,5 ч.л. муки
слайсы тыквы
слайсы кислого яблока
слайсы красного лука
мелко нарезанная руккола для посыпки
сладкий соус чили или бальзамический крем для сервировки

Слайсы тыквы смазать растительным маслом и запечь пару минут в аэрогриле (до полуготовности). Хлеб тонко раскатать. Смешать крем-сыр, сметану, пармезан, специи, муку, растительное масло. Намазать хлеб полученным кремом. Сверху разложить слайсы тыквы, яблока, лука. Посыпать тосты розмарином и кориандром, сбрызнуть растительным маслом.
Запекать в аэрофритюрнице при температуре 200 °С 8-9 минут. Подавать, посыпав рукколой, с бальзамическим кремом или соусом чили.
Смачно неймовірно !!! ням восторг хочу
P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.04.2026 21:33
Последние темы
Омлет с сыром
30.04.2026 14:58
от Stern
Спаржа отварная
30.04.2026 08:48
от Stern
Кекс дешёвый
29.04.2026 08:21
от Stern
Панкейки рисовые
29.04.2026 07:04
от Stern
Салат из черемши
28.04.2026 10:52
от Stern
Оладьи манные
28.04.2026 08:37
от Stern
Хлеб Дарницкий
28.04.2026 08:12
от NIZA
>