Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (8.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (91.7%)
Проголосовало пользователей: 12

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста с тыквой и беконом  (Прочитано 7561 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32144
Благодарили: 25834
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 23.11.2023 07:01 »
Паста с тыквой и беконом



На две порции:
200 г макаронных изделий
1 луковица 100 г
1 большой зубок чеснока
100 г бекона (сала или любых мясо-колбасных остатков)
200 очищенной тыквы
50 г густой сметаны или крем-сыра
1 ст.л. с горкой тёртого пармезана (по желанию, у меня без)
молотый мускатный орех, карри,
сухой чеснок, если любите, розмарин
соль, перец

В сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла и припустить в нём мелко нарезанные лук и чеснок. Добавить мелко нарезанные мясо-колбасные остатки, обжарить. Добавить тыкву, натёртую на крупной тёрке, перемешать, обжарить. По необходимости подливая воду, тушить на самом медленном огне до готовности тыквы. Добавить сметану, специи, перемешать, довести до кипения.
Между делом отварить в подсоленной воде пасту. В сковороду влить несколько ложек воды из кастрюли с пастой, довести до кипения. Вложить в соус пасту, перемешать, прокипятить и подавать, посыпав тёртым пармезаном и зеленью.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8937
Благодарили: 9221
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 21.11.2024 12:56 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32144
Благодарили: 25834
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 21.11.2024 13:25 »
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.05.2026 21:20
Последние темы
Каша кукурузная со сметаной "Мачанка"
26.05.2026 16:44
от МАМА СОНИ
Шашлык с майонезом и соевым соусом
26.05.2026 16:30
от Stern
Тартар из свеклы
26.05.2026 16:28
от Stern
Творожные гомбовцы по-закарпатски
26.05.2026 11:22
от МАМА СОНИ
Овсяная каша с курицей
26.05.2026 11:07
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
26.05.2026 10:59
от Stern
Шаурма с мясным фаршем на тортилье
26.05.2026 10:23
от Stern
Пирог с плавленными сырками
26.05.2026 10:20
от koziv
Тортилья с колбасой и сыром в тостере
26.05.2026 09:48
от Stern
Мясо "по-французски" на картофельной подушке
26.05.2026 09:14
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
26.05.2026 09:13
от Stern
Свинина тушёная в сковороде
26.05.2026 07:36
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
26.05.2026 07:36
от Stern
Десерт клубничный
26.05.2026 07:20
от Stern
Салат с редисом и песто
26.05.2026 06:51
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
26.05.2026 06:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.05.2026 06:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.05.2026 06:29
от Stern
Лепёшки со сметаной (Rahmfladen)
26.05.2026 06:20
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
25.05.2026 13:50
от Stern
Грибы маринованные в капустном рассоле
25.05.2026 13:50
от Stern
Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
25.05.2026 11:41
от Stern
Рыбные фальшивые отбивные
25.05.2026 09:02
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
25.05.2026 09:01
от Stern
Свекла тушёная
25.05.2026 08:42
от Stern
Омлет с тёртыми кабачками
25.05.2026 08:42
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
25.05.2026 07:59
от Stern
Картошка отварная по-индийски
25.05.2026 07:58
от Stern
Спаржа в рукаве для запекания
25.05.2026 07:47
от Stern
Лосось под медово-горчичным соусом
25.05.2026 07:46
от Stern
Рис с печёным перцем и зелёным горошком
25.05.2026 07:07
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
24.05.2026 16:17
от NIZA
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
24.05.2026 15:06
от Stern
Буженина в молоке по-тоскански
24.05.2026 10:40
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
24.05.2026 10:39
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
24.05.2026 09:28
от Stern
Коктейль «Миндальный бренди»
24.05.2026 09:13
от Stern
Коктейль с шампанским «Рубин»
24.05.2026 09:10
от Stern
Котлеты в вафлях
24.05.2026 09:07
от Stern
Омлет из одного яйца
24.05.2026 08:43
от Stern
>