Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рис с яично-томатным соусом  (Прочитано 7158 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31982
Благодарили: 25651
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 14.06.2024 08:08 »
Рис с яично-томатным соусом



На каждую порцию:
100 г риса (сухой вес)
2 маленьких красных помидора
1 ч.л. перечной или томатной пасты
сухой чеснок, паприка, пажитник
2 яйца
соль, перец
1 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла
зелень

Отварить рис.
Помидоры разрезать пополам, натереть на крупной тёрке (кожица останется у вас в руках).
В сковороде разогреть растительное и сливочное масло, влить помидоры, добавить специи, перечную пасту, перемешать, протушить, выпарить жидкость.
Выпустить в сковороду яйца, быстро перемешать. Готовить, постоянно помешивая, до готовности яиц. Они должны приготовиться, но при этом сохранить кремовую консистенцию. Добавить в соус зелень, перемешать. Снять сковородку с плиты.
Рис заправить сливочным маслом и подавать с соусом.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10458
Благодарили: 10714
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 07.09.2024 13:09 »
Оставался с вечера рис. И вот такой шикарный завтрак у меня получился! Это очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31982
Благодарили: 25651
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 24.09.2024 06:06 »
Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2026 05:15
Последние темы
Коктейль «Тирамису»
18.04.2026 23:00
от Stern
Котлеты рыбные "Ассорти"
18.04.2026 09:26
от Stern
Тортилья с красной рыбой
18.04.2026 09:25
от Stern
Блинчики на сыворотке без яиц "Лаваш"
18.04.2026 08:39
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
18.04.2026 08:38
от Stern
Коктейль «Водочный буравчик» (Vodka Gimlet)
18.04.2026 08:06
от Stern
Омлет из одного яйца
18.04.2026 08:00
от Stern
Лепёшки из манки на сковороде
18.04.2026 07:30
от Stern
Салат из капусты со сладким перцем
18.04.2026 07:29
от Stern
Пончики творожные или пирожки
18.04.2026 07:13
от Stern
Тыква с курицей в аэрогриле
18.04.2026 06:53
от Stern
Колбаса домашняя
18.04.2026 06:51
от Кобейка
Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2026 06:25
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.04.2026 06:23
от Stern
Куриные бёдра в аэрогриле (простейший рецепт)
18.04.2026 06:17
от Stern
Коктейль «Деловая женщина»
17.04.2026 11:24
от Stern
Бургер индюшиный в лаваше
17.04.2026 10:30
от Stern
Салат с помидорами черри и фетой
17.04.2026 10:29
от Stern
Капуста тушёная в духовке
17.04.2026 09:40
от Stern
Буженина отварная
17.04.2026 09:40
от Stern
Яйца фаршированные зелёным горошком
17.04.2026 08:11
от Stern
Котлеты с жареным луком в панировке
17.04.2026 08:10
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
17.04.2026 08:06
от Stern
Оладьи кукурузные с фетой
17.04.2026 07:58
от Stern
Курица с рисом "Вкуснятина"
17.04.2026 07:44
от Stern
Суп "Харчо"
17.04.2026 07:43
от Stern
Канапе с красной рыбой
17.04.2026 07:43
от Stern
Бутерброды горячие с сыром и яйцом
17.04.2026 06:42
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
17.04.2026 06:39
от Stern
Картофель Шато
16.04.2026 15:35
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2026 15:34
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
16.04.2026 10:01
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
16.04.2026 09:59
от Stern
Бургер с луком «Двойной»
16.04.2026 08:08
от Stern
Вафли творожные
16.04.2026 08:00
от Stern
Куриные крылышки в томатном соусе
16.04.2026 07:59
от Stern
Сырники без муки
16.04.2026 07:56
от Stern
Котлеты без хлеба «Бешамель»
16.04.2026 07:40
от Stern
Лосось малосольный «Пьяный»
16.04.2026 07:39
от Stern
Кулич морковный лёгкий из холодного теста
16.04.2026 07:26
от Stern
>