Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны с сыром  (Прочитано 6494 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31687
Благодарили: 25057
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.06.2024 06:27 »

Макароны с сыром



На каждую порцию:
100 г пасты
5 г сливочного масла
5 г муки
100 мл молока
25 г сыра (использовала сыр моцарелла)
тёртый мускатный орех
соль, перец

Поставить варить в подсоленной воде пасту. Когда паста будет почти готова, в ковшике растопить масло. Всыпать муку, перемешать, чтобы мука впитала масло. Влить молоко, размешать до исчезновения комочков, приправить. Снять соус с плиты.
С пасты тщательно слить воду.
В соус добавить тёртый сыр, размешать до растворения. Опустить в соус пасту, перемешать и наслаждаться.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10140
Благодарили: 10237
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 18.10.2024 08:37 »

Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31687
Благодарили: 25057
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 18.10.2024 08:43 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.12.2025 10:02
Последние темы
Салат "Оливье"
29.11.2025 12:23
от Stern
Овсяноблин
29.11.2025 12:02
от Stern
Винегрет
29.11.2025 12:01
от Stern
Яичница с хлебом
29.11.2025 09:08
от Stern
>