Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны с сыром  (Прочитано 1724 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30258
Благодарили: 23020
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.06.2024 06:27 »

Макароны с сыром



На каждую порцию:
100 г пасты
5 г сливочного масла
5 г муки
100 мл молока
25 г сыра (использовала сыр моцарелла)
тёртый мускатный орех
соль, перец

Поставить варить в подсоленной воде пасту. Когда паста будет почти готова, в ковшике растопить масло. Всыпать муку, перемешать, чтобы мука впитала масло. Влить молоко, размешать до исчезновения комочков, приправить. Снять соус с плиты.
С пасты тщательно слить воду.
В соус добавить тёртый сыр, размешать до растворения. Опустить в соус пасту, перемешать и наслаждаться.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.09.2024 19:49
Последние темы
Шурпа
28.09.2024 09:11
от Stern
Салат "Оливье"
26.09.2024 07:54
от Stern
>