Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (12.5%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (87.5%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные голени в духовке с овощами  (Прочитано 4248 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30879
Благодарили: 23888
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 31.03.2024 07:13 »

Куриные голени в духовке с овощами



5 куриных голеней 600 г
600 картошки
1 большой сладкий перец
1 луковица 100 г
2 больших зубка чеснока
растительное масло
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. перечной пасты
сухой чеснок, паприка, пажитник,
кориандр, чабрец, майоран
соль, перец

Стеклянную кастрюлю смазать растительным маслом. Картофель очистить, нарезать кубиками, поместить в форму. Добавить сладкий перец и лук, нарезанные кубиками. Чеснок нарезать очень мелкими кубиками, смешать с овощами. Всыпать специи, влить 2 ложки растительного масла, перемешать.
Смешать по кофейной ложечке специй с растительным маслом, чтобы получилась кашица. Смазать этой смесью голени. Выложить голени в один слой на овощи. Накрыть кастрюлю крышкой.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до румяного цвета 30-40 минут. Картошка должна быть готова.
Смешать кетчуп и перечную пасту со специями. Вытащить кастрюлю из духовки, смазать голени глазурью и запекать без крышки ещё минут 15.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу



Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8018
Благодарили: 7921
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 03.04.2024 12:26 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок



Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30879
Благодарили: 23888
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 03.04.2024 13:38 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.04.2025 00:30
Последние темы
Подчеревок в пиве
03.04.2025 13:08
от Stern
Яичница-глазунья
03.04.2025 08:37
от Stern
Крем из авокадо
02.04.2025 14:08
от Stern
Омлет с брынзой
02.04.2025 07:42
от Stern
Свекольник
02.04.2025 07:41
от Stern
Кексы лимонные
01.04.2025 12:55
от Stern
Мясо с картошкой
01.04.2025 12:53
от Stern
Карамельный тост
01.04.2025 12:04
от Stern
Сырники без муки
01.04.2025 08:35
от Stern
>