Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Роллы картофельные с сельдью  (Прочитано 4754 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31056
Благодарили: 24109
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 18.03.2024 07:14 »
Роллы картофельные с сельдью



600 г картошки
1 луковица 50 г
1 маринованный сладкий перец (можно заменить маринованным огурцом)
2 филе сельди 150 г
1 ч.л. горчицы
соль, перец

Картошку отварить в мундире, обдать холодной водой, немного остудить, очистить.
Лук нарезать как можно мельче, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса.
Картофель натереть на мелкой тёрке, посолить, поперчить, добавить горчицу, размять в однородную массу.
Половину картофельной массы раскатать между двумя слоями пищевой плёнки в прямоугольник толщиной примерно 0,5 см.
Лук отжать, обсушить бумажным полотенцем. Половину лука распределить по картошке.
Для начинки нарезать полосками филе сельди и сладкий перец. Выложить сельдь и перец на картошку, с помощью плёнки свернуть рулет. Подкатать, уплотняя с боков.



Второй вариант начинки. Филе сельди и перец нарезать кубиками, добавить оставшийся лук и чайную ложку майонеза, размешать. Выложить полученный салат валиком на край картофельного пласта и свернуть рулетом.
Нарезать рулеты кусочками толщиной 2,5-3 см.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.05.2025 07:25
Последние темы
Свинина маринованная в рукаве для запекания
22.05.2025 06:54
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
22.05.2025 06:53
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.05.2025 06:40
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.05.2025 06:38
от Stern
Салат из свежих овощей в пакете
22.05.2025 06:33
от Stern
Торт без выпечки «Пломбир»
21.05.2025 14:40
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
21.05.2025 14:39
от Stern
Печенье творожное мягкое
21.05.2025 12:03
от Stern
Мясо с картошкой
21.05.2025 12:02
от Stern
Овсяноблин с луком
21.05.2025 08:58
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
21.05.2025 08:57
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.05.2025 07:51
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
21.05.2025 07:50
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
21.05.2025 06:19
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
21.05.2025 06:18
от Stern
Шарлотка в аэрофритюрнице
21.05.2025 05:55
от Stern
Форшмак
20.05.2025 21:53
от afelia
Пирог "Леках"
20.05.2025 21:44
от afelia
Яичница с хлебом
20.05.2025 15:17
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
20.05.2025 15:16
от Stern
Смузи со свеклой и бананом
20.05.2025 12:59
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
20.05.2025 12:15
от Stern
Куриное филе в соевом соусе
20.05.2025 12:13
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
20.05.2025 12:12
от Stern
Котлеты паровые
20.05.2025 10:36
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
20.05.2025 10:35
от Stern
Рулет с маком и штройзелем
20.05.2025 08:20
от Stern
Салат из редиса с маринованными огурцами
20.05.2025 08:19
от Stern
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
20.05.2025 07:41
от Stern
Пюре картофельное молочное
20.05.2025 07:38
от Stern
Айнтопф морковный (Möhreneintopf)
20.05.2025 06:03
от Stern
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
19.05.2025 16:16
от Stern
Кекс творожный
19.05.2025 15:30
от Stern
Кекс лимонный
19.05.2025 15:30
от Stern
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
19.05.2025 13:00
от Stern
Бублики творожные
19.05.2025 12:59
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
19.05.2025 10:27
от Stern
Яичница на лаваше "Ёкка"
19.05.2025 10:23
от Stern
Бутерброды горячие «Луковый пирог»
19.05.2025 10:20
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
19.05.2025 07:56
от Stern
>