Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи с яблоками на молоке без яиц  (Прочитано 5336 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31414
Благодарили: 24780
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 06.11.2023 14:05 »

Оладьи с яблоками на молоке без яиц



125 мл молока (использовала «уставшее»)
25 г сахара (в т.ч. 8 г ванильного сахара)
щепотка соли
корица
~125 г муки
1 ч.л. без горки разрыхлителя
1 большое яблоко 225 г
2-3 ст.л. растительного масла для обжаривания

Молоко подогреть до приятно тёплой температуры. Растворить в молоке сахар и соль. Всыпать муку и разрыхлитель. Ложкой вымесить густое гладкое тесто без комочков.
Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать как можно мельче кубиками. Добавить яблоки в тесто, тщательно вмешать. Оставить тесто отдохнуть на 15 минут. Жарить небольшие оладьи как обычно - в разогретом растительном масле на среднем огне. У меня получилось 11 штук.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9994
Благодарили: 10015
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 26.11.2023 10:56 »

Вкусненько! Главное, что много яблок!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4350
Благодарили: 4457
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 01.11.2024 08:29 »

Вкуснейшие яблочные оладьи  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31414
Благодарили: 24780
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 01.11.2024 08:41 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.10.2025 15:53
Последние темы
Трайфл со сливами
02.10.2025 10:32
от Stern
Пицца тонкая
02.10.2025 09:36
от Stern
Оладьи рисовые
02.10.2025 08:32
от Stern
Мужские напитки
30.09.2025 16:11
от Greyman
>