Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из капусты с зелёным горошком  (Прочитано 2889 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30258
Благодарили: 23020
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 05.09.2023 07:10 »

Салат из капусты с зелёным горошком



250 г салата айсберг (пекинская или белокочанная капуста)
200 г зелёного горошка (использовала замороженный)
4-5 шт. зелёного лука
50 г моркови
1 ст.л. чесночного масла
майонез для заправки
соль, перец

Капусту нашинковать паутинкой. Если капуста жёсткая, слегка перетереть её с солью.
Горошек залить кипятком, бланшировать до готовности. Воду слить, горошек обсушить.
Зелёный лук тонко нарезать, морковь натереть на жюльенной (корейской) тёрке.
Всё смешать, заправить салат майонезом и довести до вкуса (соль, перец).
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

На фото половина порции.

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9019
Благодарили: 8603
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 04.11.2023 11:32 »

Салат очень вкусный. Особо муж впечатлился. Сегодня повторю наверное...

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9019
Благодарили: 8603
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 19.03.2024 09:40 »

У меня пекинка плюс помидор. Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30258
Благодарили: 23020
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 19.03.2024 09:48 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.09.2024 22:27
Последние темы
Шурпа
28.09.2024 09:11
от Stern
Салат "Оливье"
26.09.2024 07:54
от Stern
>