Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра с яблоками и плавленым сыром  (Прочитано 3939 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31411
Благодарили: 24777
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.07.2023 07:58 »

Куриные бёдра с яблоками и плавленым сыром



4 куриных бедра без костей 600 г
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
растительное масло
1 зелёное яблоко ~150 г
100 г мягкого плавленного сыра типа «Янтарь»

Бедра отбить с внутренней через пищевую плёнку. Посолить, поперчить, посыпать специями, смазать растительным маслом. Оставить на часок промариноваться (я оставила на ночь).
Приготовить начинку. Яблоко очистить, нарезать очень мелкими кубиками. Добавить сыр и размешать.
Выложить начинку на внутреннюю сторону бедра, плотно свернуть рулетом и скрепить двумя зубочистками.
Выложить бёдра на противень, выстеленный бумагой для выпечки или в форму. Запекать в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до готовности примерно час.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9992
Благодарили: 10011
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 24.09.2023 10:41 »

У меня филе куриное. Очень вкусно и сочно получилось!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31411
Благодарили: 24777
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 10.10.2023 06:04 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.10.2025 23:47
Последние темы
Мужские напитки
30.09.2025 16:11
от Greyman
Соус «Блю чиз»
29.09.2025 15:37
от Stern
>