Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат-закуска по-турецки «Эзме»  (Прочитано 4596 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31796
Благодарили: 25147
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 18.08.2023 06:17 »
Салат-закуска по-турецки «Эзме»



2 помидора 300 г
1 сладкий перец  150 г
полвинка горького перчика по желанию
1 зубок чеснока
1 маленькая луковка 30 г (использовала красную)
3 ст.л. очень мелко нарезанной зелени (петрушка, кинза, мята…)
1 ч.л. с горкой перечной пасты
2 ст.л. оливкового масла 25 г
2-3 ч.л. гранатового соуса
соль по вкусу

В миске смешать венчиком составляющие заправки. Измельчить чеснок, добавить в заправку, перемешать. Лук нарезать кубиками как можно мельче, добавить в заправку, перемешать. Сладкий перец нарезать кубиками как можно мельче, добавить в заправку, перемешать. Помидоры разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину (!). Мякоть помидоров нарезать кубиками как можно мельче, добавить в салат, перемешать.
В последнюю очередь вмешать зелень.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Главный дегустатор оценил!  банан банан банан
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.12.2025 13:28
Последние темы
Медленноварка - волшебный глиняный электро горшочек
26.12.2025 13:21
от Кобейка
Свиные рёбра "Украинская классика"
26.12.2025 12:34
от Stern
Помидоры солёные по рецепту свекрови
26.12.2025 12:29
от mylik.sv
Новые рецепты от Stern
26.12.2025 12:15
от Stern
Коктейль «Апероль с джином»
26.12.2025 12:09
от Stern
Капуста квашеная тушёная с грибами в сливках
26.12.2025 11:55
от Stern
Праздничное меню. Сборник.
26.12.2025 11:54
от Stern
Паштет мясной с яблоком
26.12.2025 10:20
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
26.12.2025 10:18
от Stern
Штоллен творожно-ореховый
26.12.2025 08:40
от Stern
Коктейль Виски сауэр
26.12.2025 08:39
от Stern
Омлет с сыром
26.12.2025 08:38
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
26.12.2025 08:36
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.12.2025 07:32
от Stern
Штоллен с маком «Леопард»
26.12.2025 07:24
от Stern
Мужские напитки
26.12.2025 01:18
от Greyman
Салат с крабовыми палочками
25.12.2025 22:05
от Stern
Тирамису с яичным ликёром
25.12.2025 22:03
от Stern
Яичница с колбасой в сырной корочке
25.12.2025 22:02
от Stern
Фанта домашняя
25.12.2025 14:29
от Мэйс
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
25.12.2025 12:54
от Stern
Сливы маринованные с коньяком «Закусочные»
25.12.2025 12:37
от NIZA
Шурпа
25.12.2025 10:28
от Stern
Сырники с морковью и яблоками
25.12.2025 10:27
от Stern
Булочки картофельные постные
25.12.2025 09:25
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
25.12.2025 09:24
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
25.12.2025 09:22
от Stern
Винегрет
25.12.2025 08:26
от Stern
Рис с чесноком в сковороде
25.12.2025 07:50
от Stern
Язык запеченный с баклажанами
24.12.2025 19:26
от Stern
Яичница с манкой «Сытная»
24.12.2025 18:31
от Stern
Спагетти алио и олио
24.12.2025 18:31
от Stern
Тортилья с яблоками
24.12.2025 12:27
от Stern
Куриные бёдра в остром маринаде
24.12.2025 12:26
от Stern
Свинина тушёная в сковороде
24.12.2025 11:29
от Stern
Капуста тушёная в томатно-мучной заливке
24.12.2025 11:29
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
24.12.2025 11:27
от Stern
Торт бисквитный со сливками
24.12.2025 09:44
от NIZA
Яичница с хлебом
24.12.2025 09:41
от Stern
Салат из крабовых палочек слоёный
24.12.2025 08:41
от Stern
>