Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра с чесноком и томатом  (Прочитано 2715 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30730
Благодарили: 23671
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.06.2023 08:57 »

Куриные бёдра с чесноком и томатом



4 куриных бедра 600 г
2 луковицы 200 г
2 больших зубка чеснока
1 морковь 100 г
100 мл красного вина
200 г томата-пюре
150 г помидоров черри
1 ст.л. растительного масла
сухой розмарин
соль, перец, сахар

Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке или нарезать тонкими полукольцами. В большой глубокой сковороде разогреть растительное масло. Выложить в сковороду бёдра, рядом поместить овощи. Готовить под крышкой, переворачивая бёдра и помешивая овощи, пока бёдра слегка обжарятся. Влить вино, томат-пюре, приправить, перемешать. Добавить разрезанные пополам помидоры и тушить под крышкой при минимальном нагреве до готовности мяса минут 30.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9424
Благодарили: 9148
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 11.06.2023 09:30 »

Все по рецепту, кроме помидор в конце. Не было у меня. Очень вкусная ароматная курочка!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30730
Благодарили: 23671
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 16.06.2023 06:40 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая!  пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.02.2025 04:31
Последние темы
Салат "Оливье"
19.02.2025 16:05
от Stern
Яичница с хлебом
19.02.2025 11:15
от Stern
Рис по-восточному
18.02.2025 16:50
от Stern
Беляши
18.02.2025 07:48
от Stern
Голубцы
18.02.2025 07:47
от Stern
Кексы «Зебра»
17.02.2025 17:03
от Stern
>