Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из капусты с сыром и яблоками Карпатский  (Прочитано 482 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29546
Благодарили: 20404
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.12.2022 09:46 »

Салат из капусты с сыром и яблоками «Карпатский»



150 г свежей капусты
1 яблоко ~125 г
50 г сыра (использовала сыр гауда)
хорошенький ломтик лимона
корица на кончике ножа
горсть поджаренных орехов (в идеале грецкие, я использовала фундук)
соль
майонез

Капусту нашинковать «паутинкой» - как можно тоньше. Яблоко нарезать тонкой соломкой. Посыпать яблоко корицей, полить лимонным соком, перемешать и добавить к капусте. Сыр натереть на мелкой тёрке. Две трети сыра смешать с капустой и яблоками. Заправить салат майонезом. Майонез добавлять по одной ложке, осторожно, его не должно быть слишком много.
Довести салат до вкуса (соль, если оказалось слишком кисло, добавить немного сахарной пудры). Выложить салат горкой, посыпать оставшимся сыром и рублеными орехами.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7619
Благодарили: 6413
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 21.12.2022 09:01 »

Очень необычный салат. Но вкусный!!!

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 962
Благодарили: 757
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 24.12.2022 22:58 »

Вкуснотища!  ням Понравился всем, обязательно буду повторять! Стеллочка, СПАСИБО!  поцелуй

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 962
Благодарили: 757
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 03.01.2023 10:08 »

Очень мне понравился этот салат! С удовольствием повторила. Стеллочка, огромное спасибо! поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29546
Благодарили: 20404
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 31.01.2023 07:08 »

Светочка, на здоровье всем едокам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.03.2023 17:50
Последние темы
Слойки с яблоками
23.03.2023 14:59
от Stern
Холодец
23.03.2023 10:59
от Stern
Курица терияки
23.03.2023 09:35
от Stern
Крекеры луковые
22.03.2023 07:06
от Stern
>