Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лаваш с начинкой «Свобода выбора»  (Прочитано 849 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28204
Благодарили: 17641
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.08.2021 18:26 »

Лаваш с начинкой «Свобода выбора»



2 тортильи или 2 куска лаваша размером ~25х25 см
2 шампиньона 50 г (или 1 вчерашняя картофелина в мундире)
2 ст.л. зелени (или колечнк зелёного лука)
1 крупное яйцо
3 чайные ложки крем-сыра (или майонеза)
2 ломтика колбасы, нарезка (или любые мясо-колбасные остатки)
1 маленький помидор (или любые готовые овощи)
2 ломтика сыра, нарезка (или 2 ст.л. тёртого сыра)
1 ст.л. растительного масла
кусочек сливочного масла

Яйцо взбить с солью и перцем (если хотите добавить ложку молока, пожалуйста). В сковороде разогреть растительное масло, поджарить нарезанные кубиками грибы, влить яйцо, всыпать зелёный лук, перемешивая, готовить до тех пор, чтобы яйцо схватилось, но не пережарилось.
В центре лаваша или тортильи нанести полосу из крем-сыра или майонеза. Выложить половину омлета. Сверху колбасу, помидор, сыр. В моём случае жареная куриная грудка кубиками и тушёный кабачок.



Завернуть начинку в лаваш рулетом, разрезать на 2 части и поджарить на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
Стряпуха
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3163
Благодарили: 2032
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #1 : 05.10.2021 21:39 »

Делала строго по рецепту, только вместо помидор положила рагу из баклажан. Буду делать обязательно ещё, потому, что очень вкусно.  ложка хочу





Спасибо, Стелла!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5507
Благодарили: 4204
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 26.10.2021 23:39 »



Раз "свобода выбора", так я сюда пришла с отчетом. глазки
Купили из любопытства ржаной лаваш, а там на упаковке вкусненький рецепт был напечатан. Я, не долго думая, приготовила. подмигивает
Один лаваш смазала плавленным сыром и посыпала зеленью, накрыла вторым и смазала картофельным пюре, на него выкладываем кубики селедки и сворачиваем. Вкусно получилось! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28204
Благодарили: 17641
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 27.10.2021 06:23 »

Очень красиво! восторг аплодисменты хочу
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2021 09:13
Последние темы
Голубцы в духовке
28.11.2021 23:36
от Stern
Буррито
28.11.2021 18:25
от Stern
Блинчики маковые
28.11.2021 15:49
от Stern
Рыба в духовке
28.11.2021 15:48
от Stern
Брынза
28.11.2021 09:08
от Stern
Вафли на сгущёнке
27.11.2021 18:20
от Stern
Шурпа
27.11.2021 17:32
от Stern
>