Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 29 (96.7%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофельные оладьи  (Прочитано 9390 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32000
Благодарили: 25568
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 27.10.2020 12:14 »
Картофельные оладьи



300 г картошки
1 луковица 50 г
1 маленькое яйцо
2 ч.л. густой сметаны
~50-75 г муки
сухой чеснок, тёртый мускатный орех
соль, перец
2 свежих шампиньона по желанию
растительное масло

Картошку и лук натереть на мелкой тёрке, а потом блендернуть (можно сразу натереть на той тёрке, которая царапает).
Добавить яйцо, сметану, приправить, всыпать муку. Тесто по консистенции как на тонкие оладьи. Грибы нарезать пластинками толщиной примерно 3 мм.
В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать тесто по неполной столовой ложке. Сверху слегка вдавить пластинку шампиньона.
Жарить до румяной корочки.
Вкусно до одури!!!  поцелуй любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10423
Благодарили: 10665
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 24.11.2020 10:42 »
Очень вкусные оладьи. А ещё очень красивые с этими грибочками! Специально 2 грибочка оставила для них...
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10423
Благодарили: 10665
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 11.04.2021 13:11 »
А мне были эти на завтрак. Очень вкусно! Ещё и Нюше досталось... весёлый
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10423
Благодарили: 10665
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 17.05.2022 12:09 »
У меня из вчерашнего пюре, без сметаны и с колбаской вместо грибов. Очень вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10423
Благодарили: 10665
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 10.03.2026 08:34 »
Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32000
Благодарили: 25568
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 10.03.2026 08:42 »
Ириша, на здоровье вам,моя  дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

01.04.2026 00:04
Последние темы
Паска апельсиновая без дрожжей
31.03.2026 16:02
от Stern
Куриные крылышки в соусе «Буффало»
31.03.2026 16:01
от Stern
Коктейль «Ванильный старомодный»
31.03.2026 11:53
от Stern
Суп чечевичный индийский Масур Дал (постный)
31.03.2026 11:52
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
31.03.2026 09:29
от Stern
Капустняк по-польски
31.03.2026 09:28
от Stern
Пирожки с горохом "Хмельницкие"
31.03.2026 09:25
от koziv
Сырники с бананом без яиц
31.03.2026 09:20
от Stern
Спагетти алио и олио
31.03.2026 08:54
от sveta_3ay4ik
Пирог с творожно-маковой начинкой
31.03.2026 08:23
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
31.03.2026 07:09
от Stern
Новые рецепты от Stern
31.03.2026 07:07
от Stern
Тост с яйцом и беконом в аэрогриле
31.03.2026 07:00
от Stern
Блинчики на овсяной каше
31.03.2026 06:57
от Stern
Куриные колбаски с сыром
31.03.2026 06:55
от Stern
Котлеты с пармезаном и овощами
30.03.2026 12:34
от Stern
Коктейль «Барби»
30.03.2026 12:32
от Stern
Торт «Йогуртовый мусс»
30.03.2026 11:44
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
30.03.2026 11:43
от Stern
Борщ украинский с салом
30.03.2026 11:04
от Stern
Дюрум - обед в лаваше
30.03.2026 11:03
от Stern
Салат с заправкой «Китайская пагода»
30.03.2026 08:34
от Stern
Оладьи сдобные
30.03.2026 08:31
от Stern
Блинчики овсяные к завтраку
30.03.2026 07:33
от Stern
Котлеты обычные
30.03.2026 07:17
от Stern
Омлет с сыром
30.03.2026 07:11
от Stern
Паштет из языка со смородиновым желе
29.03.2026 13:52
от Stern
Рис с копчёной грудинкой
29.03.2026 13:51
от Stern
Коктейль «Грейпфрутовый ром»
29.03.2026 11:15
от Stern
Суп тыквенный с сыром фета
29.03.2026 11:04
от Stern
Тортилья с мясом и овощами
29.03.2026 11:02
от Stern
Салат из моркови с чесноком
29.03.2026 09:09
от Stern
Язык отварной
29.03.2026 09:08
от Stern
Кексы творожные лёгкие
29.03.2026 08:39
от Stern
Соус "Цацики" с солёными огурцами
29.03.2026 08:36
от Stern
Пончики творожные или пирожки
29.03.2026 08:10
от Stern
Котлеты с майонезом
29.03.2026 07:53
от Stern
Блинчики кокосовые
29.03.2026 07:50
от Stern
Паста карбонара с беконом и сыром бри
29.03.2026 06:16
от Stern
Буженина отварная по-польски
28.03.2026 17:09
от Stern
>