Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Закуска из помидоров с сыром и чесноком в духовке  (Прочитано 3242 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.06.2020 06:17 »

Закуска из помидоров с сыром и чесноком в духовке



3 мясистых помидора 325-350 г
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. оливкового масла
0,5 кофейной ложечки прованских или итальянских трав
соль, перец
1 ломтик хлеба для тостов 25 г
25-30 г тёртого сыра

Помидоры разрезать пополам через плодоножку. Удалить сердцевину, перевернуть помидоры разрезом вниз, чтобы стекла жидкость, обсушить внутри.
В пиалочке смешать оливковое масло с измельчённым чесноком и специями. Ложечкой смазать помидоры маринадом.
Хлеб измельчить в крупную крошку, смешать с тёртым сыром. Наполнить помидоры начинкой, не утрамбовывая. Остаток начинки перемешать с остатками маринада и выложить на помидоры.



Выложить помидоры на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запекать в предварительно разогретой до температуры 200 °C (конвекция 180 °C) духовке или в пиццепечке до румяного цвета минут 10-15.
Остудить и подавать, посыпав зеленью.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 03.07.2020 06:21 »

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2952
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #2 : 05.10.2020 18:24 »


Захотелось приготовить этот рецепт. Но честно говоря белый хлеб меня смутил.  хихи Но оказалось, что сухарики были здесь очень к месту. Было очень вкусно!!!



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 01:20
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>