Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (20%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (80%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Ленивые вареники - паста с капустой  (Прочитано 2180 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16231
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 01.04.2020 08:22 »

Ленивые вареники - паста с капустой



500 г капусты (без кочерыжки)
1 луковица 100 г
75 г моркови
25 г корня сельдерея
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло
250 г пасты (ракушки, короткие спиральки)

Лук нарезать кубиками и припустить в большой глубокой сковороде до мягкости в разогретом растительном масле. Добавить натёртые на крупной тёрке морковь и сельдерей, перемешать, готовить до золотистого цвета. Всыпать нашинкованную тонкой соломкой капусту. Жарить, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Если любите, можно добавить кислую капусту. Приправить по вкусу.
Сварить макаронные изделия альденте. Добавить в сковороду, перемешать с капустой, влить в сковороду несколько ложек воды из кастрюли с пастой и потомить на самом маленьком огне под крышкой до готовности макаронных изделий.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора звездопад!

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4503
Благодарили: 3741
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #1 : 05.04.2020 11:21 »

Казалось бы, ничего особенного, а как вкусно!  восторг
Муж очень хвалил!  супер Стеллик, спасибо! цветок
Не могли остановиться! ложка хочу ням

Записан
Zhanna
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1418
Благодарили: 478
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #2 : 15.04.2020 10:12 »

 Стеллочка, это, действительно, очень вкусно ням!



Только мне это напоминило мои любимые пирожки с капустой  согласие! Если я, всё таки когда-нибудь  молчу, рискну научиться печь пирожки, то точно знаю откуда стырю начинку mosking!
Стеллочка,  спасибо  любовь цветок
А у нас вареники с кислой капустой делают. Можно я в следующий раз попробую только с кислой капустой сделать просьба? Её, если что, тоже 500 гр. брать?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16231
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 15.04.2020 10:20 »

На здоровье вам, Жанночка  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Если любите с кислой капустой, не вопрос. Капусты взять столько же, сколько и свежей. согласие
Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1347
Благодарили: 766
Откуда: Россия

« Ответ #4 : 18.04.2020 22:04 »



Быстро, вкусно, спасибо за рецепт.  цветок
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4503
Благодарили: 3741
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #5 : 01.03.2021 10:43 »

По заказу мужа.  ложка хочу ням

Записан
Zhanna
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1418
Благодарили: 478
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #6 : 09.04.2021 16:22 »

В этот раз с квашеной капустой. Вкуснота ням! Все дружно сказали,  что напоминает вареники с капустой согласие!



Стеллочка,  спасибо любовь цветок!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26968
Благодарили: 16231
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #7 : 09.04.2021 16:32 »

Жанночка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.04.2021 21:35
Последние темы
Ризотто с грибами
17.04.2021 11:35
от Stern
Овсяноблин
17.04.2021 09:05
от Stern
Мясо в сковороде
15.04.2021 22:13
от Stern
Чизбургер
15.04.2021 17:18
от Stern
Блинчики луковые
15.04.2021 12:11
от Stern
>