Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Отбивные в томатном маринаде в духовке  (Прочитано 569 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24461
Благодарили: 14246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 16.02.2020 10:42 »

Отбивные в томатном маринаде в духовке



На три небольшие свиные или куриные отбивные:
6 ч.л. кетчупа
соль, перец, сухой чеснок
0,5 ст.л. густой сметаны
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. вкусной столовой горчицы
25 г лука (использовала красный)
50 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)

Мясо отбить, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком. Смазать с двух сторон кетчупом или любым томатным соусом и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Смешать сметану, майонез (можно взять что-то одно) с горчицей и очень мелко нарезанным луком.
Выложить мясо на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазать отбивные соусом, посыпать сыром и запекать в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 30-40.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6921
Благодарили: 3919
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 11.03.2020 11:35 »

Стеллочка, зачётные отбивнухи  супер нам всем ну ооочень понравились  восторг



Использовала курогруди (2 шт). Кто не  знал, решили, что это свинина у меня получилась такая сочная и нежная  восторг ням
Стеллочка, спасибо за рецепт огромное, такой простой и такой замечательный!  супер Буду готовить ещё неоднократно . подмигивает
Записан
Лина
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2180
Благодарили: 1304
Откуда: Россия, Красноярский край

« Ответ #2 : 11.03.2020 18:04 »


Про фото я вспомнила, когда остаток убирала, как обычно хихи у меня из свинины, очень вкусное мясо получилось супер Спасибо за рецепт, Стеллочка любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5713
Благодарили: 3905
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 23.05.2020 08:36 »

Ох, какое нежное и ароматное мясо получилось!!!! Очень вкусно!!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24461
Благодарили: 14246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #4 : 23.05.2020 08:53 »

Ириша, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.05.2020 16:04
Последние темы
Вафли на сметане
29.05.2020 11:14
от Stern
Овсяноблин
28.05.2020 11:53
от Stern
Коржики молочные
28.05.2020 07:12
от Irina
Кролик в сметане
28.05.2020 07:10
от Stern
>