Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.6%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (96.4%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Отбивные в томатном маринаде в духовке  (Прочитано 8299 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.02.2020 10:42 »
Отбивные в томатном маринаде в духовке



На три небольшие свиные или куриные отбивные:
6 ч.л. кетчупа
соль, перец, сухой чеснок
0,5 ст.л. густой сметаны
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. вкусной столовой горчицы
25 г лука (использовала красный)
50 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)

Мясо отбить, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком. Смазать с двух сторон кетчупом или любым томатным соусом и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Смешать сметану, майонез (можно взять что-то одно) с горчицей и очень мелко нарезанным луком.
Выложить мясо на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазать отбивные соусом, посыпать сыром и запекать в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 30-40.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9744
Благодарили: 7220
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #1 : 11.03.2020 11:35 »
Стеллочка, зачётные отбивнухи  супер нам всем ну ооочень понравились  восторг



Использовала курогруди (2 шт). Кто не  знал, решили, что это свинина у меня получилась такая сочная и нежная  восторг ням
Стеллочка, спасибо за рецепт огромное, такой простой и такой замечательный!  супер Буду готовить ещё неоднократно . подмигивает
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #2 : 11.03.2020 18:04 »

Про фото я вспомнила, когда остаток убирала, как обычно хихи у меня из свинины, очень вкусное мясо получилось супер Спасибо за рецепт, Стеллочка любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 23.05.2020 08:36 »
Ох, какое нежное и ароматное мясо получилось!!!! Очень вкусно!!!!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7731
Благодарили: 7497
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #4 : 29.11.2020 20:45 »


Готовила из свиного ошейка. Кетчупа взяла поменьше и добавила чуть соуса чили. Получились очень вкусные, сочные отбивные. Моим очень понравились! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #5 : 26.02.2021 11:34 »
Все по рецепту. Мясо нежнейшее. Детям нравится, а это главное!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #6 : 02.04.2021 16:42 »
Вкуснейшее мясо!
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #7 : 20.05.2021 11:12 »
Обалденно вкусное мяско. Ребенок заценил  супер
На следующий день просто пожарила стейки, спросил почему мясо без сыра?  ложка



Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #8 : 27.09.2021 12:30 »
Как всегда очень вкусно!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #9 : 01.11.2021 12:54 »
Пекла эти отбивные на стол мужу на ДР. Очень мягкое и сочное мясо, все в восторге!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8860
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #10 : 07.04.2022 11:09 »
Очень вкусно, как всегда!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #11 : 07.04.2022 11:14 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 18:43
Последние темы
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 18:01
от koziv
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 18:01
от koziv
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
>