Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (100%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рыба с овощами в духовке  (Прочитано 2138 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 23074
Благодарили: 13095
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 29.07.2018 06:38 »

Блюдо подходит для диеты №5.

Рыба с овощами в духовке



На две порции:
200 г замороженного филе рыбы
1 ст.л. яблочного пюре
2 ч.л. 10% сметаны
1 ч.л. растительного масла
сухой чеснок на кончике ножа (по желанию)
соль
Очищенные овощи:
100 г картофеля
100 г цуккини
50 г моркови
50 г лука
20 г корня сельдерея

Лук разрезать пополам, замочить на час в холодной воде, воду 2-3 раза сменить.
Овощи (кроме лука) натереть на крупной тёрке (начать с кабачка), подсолить, перемешать. Лук нарезать кубиками как можно мельче, добавить к овощам, перемешать. Размороженное филе рыбы отжать без фанатизма.
Дно стеклянной кастрюли или рукава для запекания смазать растительным маслом. Выложить треть овощей. На овощи поместить филе, посолить.



Сверху накрыть оставшимися овощами, уплотнить овощи рукой. Влить овощной сок.



Смазать овощи сметаной.



Накрыть кастрюлю крышкой или закрыть рукав для запекания.
Запекать в духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до закипания выделившегося сока, затем температуру уменьшить на 20 °С и запекать час.
Вкусно до безобразия !!!  ням восторг супер

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3469
Благодарили: 2699
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #1 : 08.08.2019 08:09 »

Готовила в микроволновке. Очень вкусно  ням, не могла остановиться!  ложка

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3469
Благодарили: 2699
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #2 : 19.11.2019 20:42 »

Стеллик, бесподобная рыбка!  ложка хочу хочу

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3469
Благодарили: 2699
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #3 : 16.12.2019 11:26 »

Этот рецепт у меня в любимых!  ложка ням ням

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 23074
Благодарили: 13095
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #4 : 16.12.2019 11:35 »

Анечка, на здоровье, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.12.2019 13:56
Последние темы
Картофель Шато
16.12.2019 12:05
от Stern
Суп с галушками
16.12.2019 11:36
от Stern
Сырники в духовке
15.12.2019 21:47
от Stern
Печень отварная
15.12.2019 08:12
от Stern
>