Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (40%)
Испек(ла), буду повторять - 3 (60%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кекс "Твидовый"  (Прочитано 8383 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26026
Благодарили: 15528
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 21.12.2010 10:06 »

Рецепт с сайта "Юличкины рецепты" от Мурочки.

Кекс "Твидовый"

стакан 250 мл

100 г шоколада
2,5 стакана муки
3 ч.л.разрыхлителя под нож
3/4 ч.л.соли
1,5 стакана сахара
100 г маргарина растопить
2 яйца
пакетик ванильного сахара
250 г сметаны

Смажьте форму диаметром 26 см маргарином и посыпьте мукой.
Натрите шоколад на крупной терке.
Смешайте муку, разрыхлитель, соль.
Взбейте на низкой скорости сахар с маслом.
Добавьте яйца, ванильный сахар, поочередно муку и сметану. Всыпьте тертый шоколад.
Переложите все в форму и выпекайте до готовности.



Записан
Светлана
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2245
Благодарили: 1028
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #1 : 26.04.2011 16:10 »

Стелла! Несу спасибо! Рецептик замечательный. Как раз нашла, куда пристроить неиспользованную шоколадную крошку, оставшуюся после украшения торта. Делала полпорции для маленьких кексиков-зверушек. Вот только сметаны ушло почти как на полную порцию.
Очень понравилось, мелкий ныряет все время в тарелку за новым зверем. банан. Мы тут с ним отвлеклись и белки-мишки стали похожи на беглецов из горящего леса смех смех (хвосты-лапы поджарились), пришлось делать ампутацию. Поэтому без фото смех смех
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6133
Благодарили: 4316
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 15.05.2011 22:32 »

Чего-то нас на шоколадную выпечку "пробило" - вчера были кексы с шоколадом, сегодня "Твидовый" mosking Мне этот кекс понравился больше, он нежнее и более влажный, я такие люблю любовь

Записан
Zoya7

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 129
Благодарили: 46
Откуда: Украина, Донецк

« Ответ #3 : 10.01.2012 21:18 »

Пекла еще осенью. Очень понравился!! Звиняйте за фотку, она с обрезанием.

Записан
НовА

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 530
Благодарили: 179
Откуда: Россия, Саратов

« Ответ #4 : 24.04.2012 22:21 »

Замесила в ХП. Конечно, за то время, что дается в программе "Кекс", он не пропекся, добавляю по 10 минут, посматриваю за ним)) Если получится (а, в общем-то, куда ему деваться с подводной лодки), то летом не придется включать духовку. Что-то в последнее время летом у нас стоит невыносимая жара.
..............................

Остывает))) 30 минут добавляла на выпечку. Выглядит очень симпатично. Муж ходит, облизывается, надеется, что, если все получилось хорошо, то его любимый "Свердловский" кекс я буду печь в двойном размере. смех

...............................

Разрезала. Теплый, конечно, еще, но уже спать хочется)))) Ждать сил нет. В общем мне все понравилось, так что, думаю, летом смогу для кексов использовать свою печечку. А то от духовки так жарит, что жить не хочется.
Фотоотчет:



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6133
Благодарили: 4316
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 10.09.2014 23:47 »

Пекла детям 1 сентября, а только дошла с отчетом. краснеет Очень давно уже кексы не пекла, так что малые были в восторге! хлопать Пекла на растительном масле, вместо тертого шоколада добавила шоколадные капельки. Получился один большой и штук 10 маленьких кексиков. Очень вкусно, а главное просто и быстро!  ням супер спасибо
Записан
Galka))
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 5
Благодарили: 3
Откуда: Россия, Владимирская обл.

« Ответ #6 : 26.06.2015 01:30 »

Милая Stern!!! Очень вкусный кекс получается!!! Пекла его. вкусно . красиво, рецепт отдан в народ   супер  Но у меня вопрос - можно ли заменит сметану  кефиром.... Прошу не кидать меня тапками....Просто в избытке кефира, а срок годности его еще пару дней... Спасибо за ответ.....
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26026
Благодарили: 15528
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #7 : 26.06.2015 07:06 »

Галочка, на доровье всем едокам  пожалуйста и спасибо за отзыв!  улыбка цветок

В этом рецепте я бы не стала заменять сметану кефиром. нет Тем более, что есть рецепты кексов на кефире. подмигивает

 пожалуйста
Кекс дешёвый
Пирог на кефире
Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1348
Благодарили: 766
Откуда: Россия

« Ответ #8 : 06.07.2015 20:25 »



Делала с двумя пачками шоколадных капель для выпечки. Спасибо, очень очень вкусно.
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4315
Благодарили: 3577
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #9 : 11.01.2021 11:22 »

Марьяша пекла.  улыбка Вместо шоколада изюм.  ложка хочу ням

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26026
Благодарили: 15528
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #10 : 11.01.2021 11:26 »

Анечка, на здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.01.2021 00:08
Последние темы
Винегрет
17.01.2021 01:01
от Stern
Кролик в сметане
16.01.2021 13:17
от Stern
Омлет с хлебом
16.01.2021 08:03
от Stern
Картофель Шато
16.01.2021 08:00
от Stern
Овсяноблин
15.01.2021 11:41
от Stern
Пирог из лаваша
14.01.2021 22:18
от Stern
>