Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»  (Прочитано 5304 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24461
Благодарили: 14246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 03.04.2018 06:25 »

Рецепт из программы «Смак» от В. Вакуленко (Баста). Пропорции мои.

Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»



4 морковки 330 г
4 яйца вкрутую
4 маринованных или солёных огурца 150 г
1 баночка зелёного горошка 400/280 г
200 г докторской колбасы
200 г сыра гауда
200 г сметаны
10-15 г готовой вкусной горчицы
1 зубочек чеснока
1 ст.л. майонеза (если никак без него не можете)

Смешать сметану с горчицей и измельчённым чесноком. Морковь отварить (я варила на пару), ополоснуть холодной водой, очистить, охладить.
Морковь, яйца, колбасу, огурцы нарезать кубиками размером 0,5 см. Сыр натереть на крупной тёрке. Всё смешать, добавить зелёный горошек, заправить соусом, перемешать. Если салат получится суховатым, добавить немного оливкового масла.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер

Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6701
Благодарили: 2820
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 11.04.2018 07:51 »

 супер ням!!!

Муж не смог выбрать между Оливье классическим и по-ростовски растерянный весёлый, оба два - ням супер, а вот мамулькина не раздумывая проголосовала за ростовский вариант ням супер!!!



Прости, мой хороший прости, но в заправленном виде, увы печаль, сфотать не успела краснеет...

Большое спасибо за рецепт, Стеллочка поцелуй любовь!!!

Всенепременно буду готовить снова ура!!!
Записан
cvt
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 32
Благодарили: 22
Откуда: Россия, Новосибирск

« Ответ #2 : 16.04.2018 13:14 »


Вкусно до безобразия!!!  ням восторг 


Угу...  умм... гм... да! Подтверждаю   аплодисменты
Извините за нечленораздельность, трудно было оторваться от салата  хихи


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5713
Благодарили: 3905
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 16.04.2018 18:10 »

И мы вчера такой салатик сьели. Очень вкусно! Фото ужасное, делала на бегу, но решила, что лучше такое, чем вообще без него...
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2533
Благодарили: 1612
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #4 : 18.04.2018 20:02 »

А этого салатика я себе отложила.
Сегодня вечером добавила огурчик и заправила сметанкой с горчицей.
Очень вкусно.
И совсем другой вкус, чем у привычного «Оливье »:

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3827
Благодарили: 3066
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #5 : 19.04.2018 22:21 »

 Стеллик, салат замечательный, ушёл на ура !  ням

спасибо

Записан
Irina
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3953
Благодарили: 2621
Откуда: Россия, Урал
У меня прекрасный возраст: хочу, могу и знаю как!


« Ответ #6 : 29.11.2019 12:56 »

Без моркови и с фасолью. Сытно и очень вкусно!

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3827
Благодарили: 3066
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #7 : 10.01.2020 14:11 »

Дочка готовила на НГ. ложка хочу ням

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3827
Благодарили: 3066
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #8 : 14.03.2020 17:05 »

Готовила к 8-му Марта.  ложка хочу ням

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3827
Благодарили: 3066
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #9 : 02.05.2020 11:43 »

А это к 1 Мая.  ложка хочу ням

Записан
Irina
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3953
Благодарили: 2621
Откуда: Россия, Урал
У меня прекрасный возраст: хочу, могу и знаю как!


« Ответ #10 : 22.05.2020 12:21 »

И снова я, и снова без моркови, но с фасолью!
Вкусный салатик! хочу

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24461
Благодарили: 14246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #11 : 22.05.2020 12:22 »

Ириша, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.05.2020 17:32
Последние темы
Вафли на сметане
29.05.2020 11:14
от Stern
Овсяноблин
28.05.2020 11:53
от Stern
Коржики молочные
28.05.2020 07:12
от Irina
Кролик в сметане
28.05.2020 07:10
от Stern
>