Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны, тушеные в сковороде по-летнему  (Прочитано 7310 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22077
Благодарили: 12550
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 15.08.2014 07:57 »

Кому нельзя жареного, налетай! пожалуйста Это вкусно! ням восторг супер

Макароны, тушеные в сковороде по-летнему

На 2 порции:
1 ст. л. растительного масла
150 г макаронных изделий
750 мл кипятка
соль, перец
травки-приправки
1 маленькая луковка
1 зубок чеснока
10-15 помидоров черри или соответствующее количество обычных
50 г твёрдого сыра или брынзы (в пост без них)
соль, перец
свежая зелень

В сковороде разогреть растительное масло, всыпать пасту и помешивать, пока паста покроется жиром. Влить горячую воду, всыпать специи, перемешать, довести до кипения и варить на среднем огне. Лук и чеснок посечь как можно мельче и добавить в сковороду, когда вода выпарится наполовину. Когда вода совсем выпарится, добавить разрезанные на 2 части помидоры черри или нарезанные кубиками обычные помидоры, перемешать, прогреть, заправить тёртым сыром, посолить и поперчить по вкусу (я не солила, брынза была солёная), посыпать зеленью и подавать.

Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6784
Благодарили: 2804
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 15.08.2014 09:13 »

Цитировать
10-15 помидоров черри или соответствующее количество обычных

Стеллусь, взвесь при случае одну черю пожалуйста смущение, мне так проще будет высчитывать соответствующее количество обычных mosking...

Взвесила бы и сама, но черри сейчас не покупаю), всё больше малиновые, с мою голову размером mosking...

Макарошки потрясные супер, даже для тех, кому жареное можно mosking...но не нужно язык девочка mosking...
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22077
Благодарили: 12550
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 15.08.2014 09:16 »

Иннуся  поцелуй, одна черЯ - ровно 10 г. Я бы тоже с удовольствием большие покупала, но они у нас совсем без вкуса - тырса тырсой. плохо
Записан
Ксарочка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2498
Благодарили: 968
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #3 : 15.08.2014 20:07 »

Иннуська, а я не заморачивалась, кинула помидоры не взвешивая... Решила, что это не выпечка, где сильно важна пропорция. И да... черри размером разные бывают... те, что крупные, очень вкусные  супер
Сделала на ужин эти макароны. Мама сегодня приходила и очень удивилась способу варки макарон. Понравился он ей очень, тем более, что пачкается только один предмет, в отличии от варки в кастрюле, а потом обжаривании на сковородке  mosking И макароны тоже понравились, ушла домой сытая и с рецептом. Вот. Фотка не очень получилась  смущение
Записан
mylik.sv
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4114
Благодарили: 2245
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 16.08.2015 17:17 »

Приготовила макароны по этому рецепту:

   

Использовала обычный тв. сыр.
Готовить просто, быстро, а получилось очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо большое за рецепт! цветок
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4687
Благодарили: 2473
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #5 : 17.08.2015 17:35 »

Несу эту тарелку в две темы сразу. Вкусно до безумия все это вместе с отбивными  хочу хочу хочу. Готовила тоже с брынзой.


Муж удостоил высшей похвалы и спросил почему я всегда так вкусно не готовлю  сомнения хохот
Первый раз я макароны в сковородке готовила, процесс понравился  согласие
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22077
Благодарили: 12550
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #6 : 24.08.2015 09:04 »

Я вчера с луком и чесноком ещё 150 г шампиньонов добавила. Вкусноооо!!!  ням восторг супер



Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4687
Благодарили: 2473
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #7 : 10.03.2016 19:08 »

Стеллочка! Несу огромную благодарность, но без фото  смущение Голодные были, как накинулись, не до того было...
Ну и еще одна благодарность за то, что таки я теперь макароны все в сковородке готовлю, оказывается это так удобно  хохот
 спасибо
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3336
Благодарили: 2583
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #8 : 22.08.2019 14:02 »

Стеллик, муж хвалил!  swoon  супер

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.09.2019 00:09
Последние темы
Томатный "сок"
16.09.2019 15:52
от Кицана
Тефтели "Ёжики"
16.09.2019 15:46
от Stern
Уха
15.09.2019 14:34
от Цветка
Пахлава
14.09.2019 20:16
от Анюта
Сосиски в тесте
13.09.2019 05:56
от Stern
Маклюбэ
12.09.2019 14:52
от Qween
Мультиварка
12.09.2019 10:08
от NIZA
>