Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (50%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (50%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из свежих овощей "Соломка"  (Прочитано 6224 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 21446
Благодарили: 12258
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 20.01.2014 10:51 »

Салат из свежих овощей "Соломка"

1 кольраби (или любая капуста)
1 морковь
1 сладкий перец
1 луковица (желательно сладких сортов)
0,5 салатного свежего огурца (примерно 200 г)
соус терияки для заправки
поджаренный кунжут (по желанию)

Кольраби и морковь натереть на корейской тёрке (если вы используете капусту, то её нужно нашинковать очень тонко), луковицу, огурец и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Всё смешать, заправить соусом и подавать, посыпав поджаренным кунжутом или кедровыми орешками.
Очень приятный, лёгкий и вкусный салат, создающий летнее настроение!  ням восторг супер

Записан
Ксарочка
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2497
Благодарили: 967
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 01.06.2015 13:07 »

Стелла, возник вопрос... Огурец обязательно мелко резать или его можно также на корейской тёрке потереть?
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 21446
Благодарили: 12258
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 01.06.2015 13:19 »

Можно потереть, Ленчик.  согласие Отожми слегка потом, чтобы салат не "поплыл".
Записан
Ксарочка
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2497
Благодарили: 967
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #3 : 14.06.2015 21:32 »

Интересный получился салат. Для сотрудников было неожиданностью, что он подаётся со сладким соусом, но ели все... ты же знаешь, у меня не забалуешь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 21446
Благодарили: 12258
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #4 : 14.06.2015 21:35 »

Леночка, не хочу тебя разочаровывать, но у меня заправка не сладкая, а разве что отдалённо сладковатая.  растерянный
Записан
Ксарочка
Верховный совет
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 2497
Благодарили: 967
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #5 : 14.06.2015 21:44 »

Мне показалась сладковатой, но это не важно. Главное, что все всё съели и меня хвалили  смущение
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6790
Благодарили: 2802
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #6 : 04.08.2015 15:36 »

Цитировать
соус терияки для заправки

Стеллусь, я верно мыслю раздумье, вся соль этого салатика именно в заправке сомнения?

Без терияки лучше не затеваться sikret?
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 21446
Благодарили: 12258
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #7 : 04.08.2015 15:40 »

Иннуся, с терияки супер, без вопросов, но если ты соевый соус с оливковым маслом и щепоткой коричневого сахара или граммулькой мёда взобьёшь, тоже будет вкусненько!  ням
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2494
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #8 : 09.12.2018 12:08 »

Стеллик, вместо сладкого перца добавила свеклу. Очень вкусно!  ням
спасибо

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4685
Благодарили: 2467
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #9 : 13.06.2019 21:57 »

Очень вкусный салатик!  ням ням ням
Только паприку на редиску заменила глазки



Стеллочка! Спасибо!  цём цём цём
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 21446
Благодарили: 12258
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #10 : 13.06.2019 21:58 »

Всё правильно, по сезону!  супер
На здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.07.2019 12:23
Последние темы
Майонез ореховый
17.07.2019 07:02
от Stern
Икра речных рыб
15.07.2019 15:28
от Dumka
Пирог из лаваша
15.07.2019 13:23
от Stern
Пицца на отрубях
15.07.2019 06:35
от Stern
Соус ванильный
14.07.2019 12:18
от Stern
Окрошка с рыбой
13.07.2019 06:42
от Stern
Паштет яичный
12.07.2019 20:04
от Stern
>