Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (33.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (66.7%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из свежих овощей "Соломка"  (Прочитано 7457 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24973
Благодарили: 14485
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 20.01.2014 10:51 »

Салат из свежих овощей "Соломка"

1 кольраби (или любая капуста)
1 морковь
1 сладкий перец
1 луковица (желательно сладких сортов)
0,5 салатного свежего огурца (примерно 200 г)
соус терияки для заправки
поджаренный кунжут (по желанию)

Кольраби и морковь натереть на корейской тёрке (если вы используете капусту, то её нужно нашинковать очень тонко), луковицу, огурец и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Всё смешать, заправить соусом и подавать, посыпав поджаренным кунжутом или кедровыми орешками.
Очень приятный, лёгкий и вкусный салат, создающий летнее настроение!  ням восторг супер

Записан
Ксарочка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2397
Благодарили: 987
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 01.06.2015 13:07 »

Стелла, возник вопрос... Огурец обязательно мелко резать или его можно также на корейской тёрке потереть?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24973
Благодарили: 14485
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 01.06.2015 13:19 »

Можно потереть, Ленчик.  согласие Отожми слегка потом, чтобы салат не "поплыл".
Записан
Ксарочка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2397
Благодарили: 987
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #3 : 14.06.2015 21:32 »

Интересный получился салат. Для сотрудников было неожиданностью, что он подаётся со сладким соусом, но ели все... ты же знаешь, у меня не забалуешь
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24973
Благодарили: 14485
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #4 : 14.06.2015 21:35 »

Леночка, не хочу тебя разочаровывать, но у меня заправка не сладкая, а разве что отдалённо сладковатая.  растерянный
Записан
Ксарочка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2397
Благодарили: 987
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #5 : 14.06.2015 21:44 »

Мне показалась сладковатой, но это не важно. Главное, что все всё съели и меня хвалили  смущение
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6694
Благодарили: 2822
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #6 : 04.08.2015 15:36 »

Цитировать
соус терияки для заправки

Стеллусь, я верно мыслю раздумье, вся соль этого салатика именно в заправке сомнения?

Без терияки лучше не затеваться sikret?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24973
Благодарили: 14485
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #7 : 04.08.2015 15:40 »

Иннуся, с терияки супер, без вопросов, но если ты соевый соус с оливковым маслом и щепоткой коричневого сахара или граммулькой мёда взобьёшь, тоже будет вкусненько!  ням
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3958
Благодарили: 3181
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #8 : 09.12.2018 12:08 »

Стеллик, вместо сладкого перца добавила свеклу. Очень вкусно!  ням
спасибо

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4855
Благодарили: 2633
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #9 : 13.06.2019 21:57 »

Очень вкусный салатик!  ням ням ням
Только паприку на редиску заменила глазки



Стеллочка! Спасибо!  цём цём цём
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.07.2020 13:26
Последние темы
Пиццепечка
12.07.2020 07:06
от Zhanna
Свекольник
12.07.2020 06:17
от Stern
Пирог творожный
11.07.2020 23:25
от mamalex
Суп "Пицца"
11.07.2020 19:13
от Stern
Пицца тонкая
11.07.2020 16:27
от Ёлочка
>