Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье кунжутное "Зернари"  (Прочитано 1122 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7024
Благодарили: 5416
Откуда: Украина, Хмельницкий

« : 21.04.2021 14:32 »

Рецепт отсюда https://sovkusom.ru/recept/kunzhutnoe-pechenye/

Очень вкусные печеньки практически без муки, зато много кунжута!



Ингредиенты

Пшеничная мука   70 г
Сливочное масло   60 г
Сахар                    90 г
Яйцо                      1 шт.
Ванильный сахар.  1 пак.
Лимонный сок         1 ч. л.
Кунжут                    160 г
Разрыхлитель          0,5 ч. л.
Соль                        Щепотка

Мягкое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, лимонный сок, соль, ещё раз взбить. Ввести в смесь муку с разрыхлителем и кунжут. Тесто мягкое, ближе к густому крему. Выкладывала на противень ложкой и влажной рукой придавала форму. Печь в разогретой духовке, температура 180°( конвекция 160°) до центра золотистого цвета минут 10-15. При выпечке растеклись печеньки, стали почти плоскими.

Очень вкусные ароматные, хрустящие печенюшки!
Записан
Nat_ka
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 33
Благодарили: 15
Откуда: Украина, Луганск-Днепр-Львов

« Ответ #1 : 07.07.2021 13:49 »

Очень вкусненькие печеньки, напоминают козинаки. Я сахар сократила до 60 гр. Нам очень зашло. Спасибки! ням ням

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7024
Благодарили: 5416
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 07.07.2021 14:20 »

Очень рада, что понравилось!!! пожалуйста банан
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.05.2022 07:35
Последние темы
Спаржа отварная
19.05.2022 07:35
от Stern
Омлет с брынзой
19.05.2022 05:42
от Stern
Голубцы с рыбой
18.05.2022 20:01
от Stern
Бабка хлебная
17.05.2022 21:37
от Stern
Винегрет
17.05.2022 21:31
от Stern
Драники
17.05.2022 17:20
от Stern
Шакшука
17.05.2022 08:20
от Stern
>