Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (100%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из капусты с помидорами  (Прочитано 6725 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.05.2020 09:28 »

Салат из капусты с помидорами



На две порции:
100 г капусты
100 г помидоров черри
2 стебля сельдерея или десяток редисок
5 листьев черемши или перьев молодого чеснока
зелень петрушки
соль, перец
Заправка:
50 г густого йогурта или 10% сметаны
20 г плавленного сыра типа «Янтарь»
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 зубочек чеснока

Капусту тонко нашинковать, совсем слегка перетереть с солью. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками, помидоры на 2 или 4 части. Зелень мелко нарезать.
Смешать йогурт, плавленный сыр, соус чили, измельчённый чеснок. Полить овощи заправкой, перемешать и наслаждаться.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу



Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #1 : 16.05.2020 11:38 »

 Салат из капусты с помидорами. Сельдерея у меня не было, в следующий раз. Спасибо большое, нам было вкусно, свежо и разнообразно!  ням ням ням

Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #2 : 23.05.2020 20:56 »

Мы его делаем регулярно, но без сельдерея... В этот раз зелень кинзы преобразила вкус салатика в лучшую сторону. Заказала мужу сельдерей и Янтарь. Жду ожидание
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #3 : 07.05.2021 16:22 »

Салат очень вкусный!  ням ням ням Только у меня вместо сельдерея (не люблю его) авокадо!


Стеллочка!  любовь
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 04.01.2022 20:01 »



У меня, как ты, Стеллочка, любишь говорить: "по остаточному принципу". Оставались огурцы, айсберг, черри, перец и немного кукурузы. Получилось вкусно! ням супер
Спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 13.01.2022 09:27 »



1 кочан капусты
500 г помидоров
500 г сладкого перца
100 г красного лука
1 яблоко
Заправка:
1 большой зубок чеснока
300 г натурального йогурта
1 ст.л. сладкого соуса чили
2 ч.л. горчицы
2 ч.л. мёда
2 ст.л. майонеза
100 мл растительного масла
50 мл оливкового масла
карри, пажитник
соль, перец

Лук нарезала тонкими полукольцами и перетёрла с солью, сахаром и капелькой уксуса. Добавила нарезанное тонкой соломкой яблоко, перемешала и оставила мариноваться. Капусту слегка перетёрла с солью "до первой слезы". Перец и помидоры без сердцевины нарезала "лапшой". Всё смешала и поставила в холодильник. Вынула за 30 минут до подачи. Разложила по тарелкам и полила заправкой.
Народ захвалил! слава
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 20.01.2022 08:35 »



1 кочан капусты 1,5 кг
250 г помидоров
250 г свежих огурчиков
250 г сладкого перца
100 г красного лука
1 яблоко
Заправка - Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа.
Народ захвалил! банан банан банан
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 27.01.2022 09:13 »

Проняло народ - просят и просят этот салат. улыбка
Рецепт как в ответе #5 плюс 250 г свежих огурцов.





Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #8 : 09.05.2022 19:59 »

Самый весенний салат  банан, и даже с листиками черемши  супер
Стеллочка, спасибо!  поцелуй

Записан
SNN
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 553
Благодарили: 323
Откуда: Украина, Каменское

« Ответ #9 : 10.05.2022 21:37 »

Почти по рецепту, без сельдерея, и заправку кладу себе в тарелку, так как порезан почти тазик!  весёлый
Заправка бомбическая, я теперь всегда ложку остро-сладкого кетчупа добавляю.
Спасибо за рецепт!  хочу

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #10 : 24.06.2022 09:54 »

Почему то раньше капуста с помидором у меня в салатах не сочеталась ,теперь - легко  супер И так вкусно получается  восторг ням смущение

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 15.02.2024 10:01 »

У меня без перца, зато с брынзой и кукурузы немного. Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #12 : 15.02.2024 10:24 »

На здоровье вам, Ириша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 22:11
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>