Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.2%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (95.8%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки рисовые с яблоками  (Прочитано 11016 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29741
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.10.2014 08:32 »

Панкейки рисовые с яблоками



125 г риса (сухой вес)
щепотка соли
5 г сливочного масла
350-400 мл воды

100 г кефира
100 г яблока (очищенное, без сердцевины)
2 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч .л. сухой лимонной или апельсиновой цедры
корица по вкусу
1 яйцо
50 г пшеничной муки
50 г пшеничной цельнозерновой муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. растительного масла

Выход 12-14 штук.

В кипящую подсоленную воду добавить масло, всыпать рис, и сварить под крышкой на самом маленьком огне до готовности. Готовый рис остудить.
Пока рис варится, кефир взбить венчиком с яйцом, натёртым на мелкой тёрке яблоком, пряностями и мукой, смешанной с разрыхлителем. Добавить к тесту рис, влить растительное масло, размешать. Жарить на смазанной маслом разогретой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая тесто по 1 ст. л. и быстро размазывая в круг диаметром примерно 10 см.
Если вы готовите панкейки из заранее сваренного риса, то его понадобится 425 граммов.
Это просто пирожные какие-то!  вау ВКУСНО!!!  ням восторг супер
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 28.10.2014 09:43 »

Я с отчетом пришла. Приготовила на завтрак из уже имеющегося вареного риса. Нам эти панкейки понравились в теплом виде.
Записан
Талия

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 447
Благодарили: 122
Откуда: Ирландия

« Ответ #2 : 13.02.2015 00:27 »



ММмммммм  восторг Как мы с подружкой чудесно почаёвничали  любовь

Стеллочка, СПАСИБО!!!  цём цём цём любовь
Подружка записала рецепт!  Сказала : "Придёшь ко мне в воскресенье - будем готовить!"   вау хохот
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9362
Благодарили: 6759
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 16.03.2016 14:00 »

Сегодня на завтрак у нас были эти панкейки вкуснющие   ням супер Я немножко поизгалялась над рецептом Вместо риса отварного у меня тыквенная каша рисовая на молоке(надо было пристроить) вместо свежего яблока-яблочная  начинка-стружка из баночки. Всё остальное ,в точности с рецептом,даже мука ц/з нашлась.
 Стеллочка,ты ж меня знаешь,я обычно первый раз стараюсь готовить в строгости по рецепту (почти  подмигивает) ,но мне так давно хотелось их приготовить,да всё никак...а тут ать-два и сложилось  mosking
 На фото ЛизОнькина порция(все остальные хомячили безо всякого антуража со сметаной и клубничным вареньем),умяла 2 штучки,попросила добавки,но есть не стала,куда уж дальше  mosking
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 28.01.2018 20:31 »

Стеллик, ну, ты знаешь, я всё жарю как оладушки. В тесто пристроила пару ложек творога с изюмом.  ням

спасибо



Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #5 : 09.08.2019 13:24 »

Стеллик, жарила большие, на всю сковородку. Сверху густой фруктовый кисель.  ням

Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #6 : 10.08.2019 22:20 »

Как то не хотели они размазываться, лохматенькие получились. Муж сказал не очень, а внук почти все съел, просил и просил добавку.  Спасибо за рецепт.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #7 : 20.01.2022 14:46 »

У меня оладушки (тесто густоватое получилось).
Пристроила вчерашнюю кашу, завтрак удался!!! ложка

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8580
Благодарили: 7915
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 28.02.2023 09:36 »

Жарила Даша себе. Очень вкусно ей было!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3293
Благодарили: 2904
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #9 : 02.03.2023 08:27 »

Бесподобные панкейки супер
Срочно всем готовить! ложка
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3293
Благодарили: 2904
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #10 : 10.03.2023 08:07 »

Готовила на бис супер
Девочки, "теряете время" ням
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3293
Благодарили: 2904
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #11 : 29.03.2023 08:26 »

Специально рис сварила ложка
Очень вкусно  хочу
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3293
Благодарили: 2904
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #12 : 25.09.2023 09:22 »

Активно использую гуманитарный рис ложка
Чудесные панкейки супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3293
Благодарили: 2904
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #13 : 15.04.2024 07:36 »

У меня из готовой рисовой каши супер
Очень вкусно  хочу
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29741
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #14 : 15.04.2024 07:37 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 11:12
Последние темы
Котлетный рулет
19.04.2024 10:49
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
>