Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепешки на закусь :-)  (Прочитано 3623 раз)
fronya40

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 192
Благодарили: 128
Откуда: Украина, Днепропетровск
нельзя иметь все на свете,куда вы это положите?
« : 26.10.2013 10:57 »
Делала тесто на пиццу. Положила его в кулек в холодильник. Через три дня решила выкинуть, но передумала и слепила такие штучки! Превзошло все ожидания.
Тесто:
1стакан воды
1 яйцо
1 ч.л соли
1 ст.л сахара
3 ст.л слив.масла растопить
350 гр муки
замесить и в холодильник.
Тесто тонко раскатать как на лапшу большим кружком-около 15-20 см диаметром, смазать оливковым маслом, положить начинку. У меня квашенная капуста, сырая. Сложила вдвое пирожком,обрезала резаком и на сухой керамической сковородке выпекала под крышкой. Думаю вкусно просто выпекать лепешки, горячими посыпать сыром и чесночком!

Вкусно-вкусно, хрустящие, тоненькие, не жаренные. :-)
нам в итал.ресторанчике вместо хлеба дали,так покусывали его,неудобно же,как с голодного края....я все хотела дома испробовать,и вот-все элементарно. лежит себе тесто в холодильнике,взял -бегом сделал,никакой мороки:-)
Записан
Harita

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия
« Ответ #1 : 26.10.2013 13:22 »
Чет мне подсказывает, что это может быть похоже на потрясную тонкую фокаччу с сыром , чесноком и травами, что подают в одном из итальянских ресторанов   Честно признаюсь, мне было совсем не стыдно выглядеть как с голодного края. Было так фантастически вкусно, что я собрала даже мелкие крошки с блюда и глазами я еще б навернула такую ж.
Надо попробовать
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.04.2024 12:38
Последние темы
Запеканка творожная с ягодами
26.04.2024 11:47
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
26.04.2024 11:43
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.04.2024 10:37
от Stern
Коктейль «Эликсир»
26.04.2024 10:29
от Stern
Новые рецепты форумчан
26.04.2024 10:27
от Stern
Кекс "Горішок"
26.04.2024 10:03
от afelia
Гренки с яйцом и грибами
26.04.2024 09:41
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
26.04.2024 09:39
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
26.04.2024 09:34
от Stern
Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте
26.04.2024 09:33
от Stern
Куриные голени в пиве по-китайски
26.04.2024 08:33
от Stern
Борщ украинский с салом
26.04.2024 08:32
от Stern
Капустная шарлотка на сковороде
26.04.2024 07:09
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
26.04.2024 07:08
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.04.2024 06:21
от Stern
Торт муссовый с шоколадом
26.04.2024 06:13
от Stern
Котлеты с йогуртом
25.04.2024 11:34
от Stern
Рыба в духовке с тыквой
25.04.2024 11:32
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
25.04.2024 11:30
от Stern
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Отбивные в кисло-сладком кляре
25.04.2024 10:38
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
25.04.2024 10:36
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
25.04.2024 09:10
от Stern
Рисовые котлеты с картошкой
25.04.2024 09:09
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
25.04.2024 09:08
от Stern
Цветная капуста или брокколи под "Берлинским соусом"
25.04.2024 08:29
от Stern
Панкейки яблочные
25.04.2024 08:29
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
25.04.2024 07:33
от Stern
Спагетти "Карбонара"
25.04.2024 07:29
от Stern
Паста с грибами и сыром фета
25.04.2024 06:08
от Stern
Пирог сдобный сливочный
24.04.2024 15:22
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
24.04.2024 11:58
от Stern
Суп овощной диетический «Не нужно завидовать»
24.04.2024 11:57
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
24.04.2024 11:57
от Stern
Вафли из готового слоёного теста
24.04.2024 11:29
от Stern
Крекеры с зеленью и кунжутом
24.04.2024 11:29
от Stern
Коктейль «Ананасовый кулер»
24.04.2024 08:12
от Stern
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
24.04.2024 08:10
от Stern
Картошка в духовке без масла
24.04.2024 08:08
от Stern
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
>