Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог "Кокосовая маковка"  (Прочитано 5047 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8600
Благодарили: 7949
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 21.12.2011 15:27 »


Для теста:
150 г сливочного масла ( у меня 120 г растительного масла)
1 стакан саxара
1 стакан кокосовой стружки
1 стакан мака
3 яйца
1 пакетик ванильного саxара
1 стакан муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
цедра 1 лимона
200 г сметаны

Приготовление
Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром. Влить растопленное и слегка остывшее масло. Добавить сметану и всё хорошенько перемешать.
Всыпать мак, кокосовую стружку и  лимонную цедру, муку с разрыхлителем.
Всё хорошенько перемешать до однородности.
Полученную массу вылить в застеленную бумагой или смазанную маслом форму (форма 26 см) и отправить в разогретую до 180 0С (у меня конвекция 1600С) духовку на 30 минут (до сухой зубочистки).
Автор рекомендует полить пирог глазурью (я не поливала подмигивающий)
100 мл сливок (33%)
150 г тёмного шоколада
30 г сливочного масла
2 ст. ложки коньяка
Сливки с маслом довести до кипения. Всыпать поломанный на кусочки шоколад. Снять с огня и мешать до однородной массы. Добавить коньяк и снова перемешать.
Не давая пирогу остыть, и не вынимая его из формы, залить глазурью и дать застыть.

Очень вкусный маковый пирог с кокосовой ноткой! ням Ароматный, чуть влажный! восторг Нам очень-очень понравился!!!!! да
Рецепт отсюда http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=6811
Записан
eva_8
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 10
Благодарили: 5
Откуда: Италия
« Ответ #1 : 31.05.2013 16:54 »
   Испекла я этот пирог, очень понравился!  улыбка Спасибо ,что поделились рецептом!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29779
Благодарили: 22261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 31.05.2013 17:20 »
Наташенька, поздравляю с выходом из подполья!  цветок
 

Ирочка в отпуске, порадуется когда приедет. улыбка
Записан
eva_8
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 10
Благодарили: 5
Откуда: Италия
« Ответ #3 : 31.05.2013 17:29 »
спасибо за тёплый приём улыбка
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.04.2024 17:00
Последние темы
Котлеты с йогуртом
25.04.2024 11:34
от Stern
Рыба в духовке с тыквой
25.04.2024 11:32
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
25.04.2024 11:30
от Stern
Кнели куриные
25.04.2024 11:29
от Stern
Отбивные в кисло-сладком кляре
25.04.2024 10:38
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
25.04.2024 10:36
от Stern
Рулеты из лаваша со шпинатом
25.04.2024 09:10
от Stern
Рисовые котлеты с картошкой
25.04.2024 09:09
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
25.04.2024 09:08
от Stern
Цветная капуста или брокколи под "Берлинским соусом"
25.04.2024 08:29
от Stern
Панкейки яблочные
25.04.2024 08:29
от Stern
Салатная заправка "Фальшивый майонез"
25.04.2024 07:33
от Stern
Спагетти "Карбонара"
25.04.2024 07:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.04.2024 06:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.04.2024 06:13
от Stern
Паста с грибами и сыром фета
25.04.2024 06:08
от Stern
Пирог сдобный сливочный
24.04.2024 15:22
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
24.04.2024 11:58
от Stern
Суп овощной диетический «Не нужно завидовать»
24.04.2024 11:57
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
24.04.2024 11:57
от Stern
Вафли из готового слоёного теста
24.04.2024 11:29
от Stern
Крекеры с зеленью и кунжутом
24.04.2024 11:29
от Stern
Коктейль «Ананасовый кулер»
24.04.2024 08:12
от Stern
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
24.04.2024 08:10
от Stern
Картошка в духовке без масла
24.04.2024 08:08
от Stern
Спаржа отварная
24.04.2024 07:06
от Stern
Салат из маринованных огурцов
24.04.2024 06:35
от Stern
Солянка бюджетная
24.04.2024 06:35
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
24.04.2024 06:04
от Stern
Сырники в вафельнице
23.04.2024 16:31
от Stern
Врапс (Wraps) - роллы с мясным фаршем и йогуртовым кремом
23.04.2024 16:30
от Stern
Картошка в микроволновке
23.04.2024 12:34
от Stern
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
Запеканка с маринованным мясом
23.04.2024 09:57
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.04.2024 09:55
от Stern
Блинчики из отрубей заварные
23.04.2024 09:24
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
23.04.2024 09:23
от Stern
Овощное рагу со стручковой фасолью
23.04.2024 07:55
от Stern
Сельдь с майонезом и горчицей
23.04.2024 05:44
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
22.04.2024 14:38
от NIZA
>