Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (100%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Свиная вырезка по-холостяцки  (Прочитано 2468 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30349
Благодарили: 23221
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.03.2023 07:37 »

Свиная вырезка по-холостяцки



200 г свиной вырезки
50 г сыра чеддер
10 помидоров черри
1 ст.л. растительного масла
соль, перец

Помидоры разрезать пополам и уложить срезом вниз на сухую сковороду с антипригарным покрытием. Свиную вырезку нарезать ломтиками в палец толщиной. Как только помидоры начнут поджариваться, влить в сковороду ложку растительного масла. Выложить кусочки мяса, посолить, поперчить. Обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки. Помидоры без фанатизма прижать сверху ложкой. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в сковороду, перемешать и подавать.
Я уже не говорю, что процесс длится 10 минут. супер
Это вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9151
Благодарили: 8792
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 25.06.2024 11:41 »

У меня не вырезка, но все равно очень вкусно!
Мясо нежное, помидоры превратились практически в соус.

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30349
Благодарили: 23221
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 25.06.2024 12:03 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.11.2024 00:04
Последние темы
Плов
04.11.2024 17:17
от Кобейка
Крамбл яблочный
04.11.2024 14:30
от Stern
Вафли на сметане
04.11.2024 08:35
от Stern
Котлеты с тыквой
03.11.2024 13:35
от Stern
Тарт тыквенный
03.11.2024 11:31
от Stern
Голубцы
03.11.2024 09:58
от Stern
Суп "Харчо"
03.11.2024 08:57
от Stern
>