Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики банановые  (Прочитано 1609 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29895
Благодарили: 22389
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.10.2022 08:24 »

Блинчики банановые



1 «уставший» банан 136/95 г
15 г сахара (в т.ч. 8 г ванильного)
щепотка соли
2 маленьких яйца
250 мл молока
100 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
15 г растительного масла

Банан измельчить любым удобным вам способом (я натёрла на мелкой тёрке). Добавить сахар, соль, яйца, взбить. Влить половину молока, всыпать муку и разрыхлитель, перемешать, взбить до исчезновения комочков. Влить оставшееся молоко и растительное масло, взбить. У меня тесто получилось густоватым, я влила ещё 25 мл воды. Дать тесту отдохнуть 20-30 минут и выпекать блинчики как обычно. У меня получилось 10 штук на сковороде диаметром 22 см.
Нежнейшие блинчики, а про запах вы сами всё понимаете.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8664
Благодарили: 8044
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 09.12.2022 11:10 »

Очень вкусно пахнущие блинчики!!! ням

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9420
Благодарили: 6829
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 24.02.2024 14:56 »

Вкуснейшие блинчики  восторг И просто так,и с творожком  ням
Смакота!!! восторг ням

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29895
Благодарили: 22389
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 24.02.2024 14:58 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.05.2024 20:37
Последние темы
Пирог "Манник"
19.05.2024 10:07
от afelia
Свекла тушёная
18.05.2024 12:44
от Stern
Коктейль «Трио»
18.05.2024 10:50
от Stern
Спаржа отварная
17.05.2024 08:28
от Stern
>