Страниц: 1 ... 5 6 [7] 8 9 ... 31   Вниз
Печать
Автор Тема: Йогуртница - выбор, эксплуатация, рецепты  (Прочитано 328314 раз)
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #90 : 01.07.2011 19:46 »

Девочки! Насмотрелась-наслушалась я тут вас, да и Наташа своей обновкой соблазнила. Вот и думаю, не обзавестись и мне йогуртницей раздумье. Расскажите у кого какая и какие подводные камни просьба просьба
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #91 : 01.07.2011 21:00 »

Светик, не сомневайся, это ж так удобно, а главное-полезно!Вот я тоже обзавелась недавно йогуртницей Orion OR YM 02 (такой как показывала на стр.5 этого поста) хотя в моей ХП и есть функция йогуртницы, но это неудобно.
 Довольна, как слон!!! На 7 стеклянных стаканчиков по 200 мл, с таймером (можно программировать и сам отключается. БУДЬ ВНИМАТЕЛЬНА: в некоторых дешевых моделях есть таймер, но по истечении времени устройство продолжает работать!) Ничего не перегревает. Компактная и стильная!И заплатила всего 18$, правда это себестоимость подмигивающий. а в продаже около 40$.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #92 : 01.07.2011 23:30 »

Светик, не сомневайся, это ж так удобно, а главное-полезно!Вот я тоже обзавелась недавно йогуртницей Orion OR YM 02 

Анечка! Я уже смортела твой пост, у нас нет этой фирмы.....ну или я не нашла раздумье У нас в основном представлены мулинекс, тефаль и ариете. Про тефаль Оля сказала, что не рекомендует. Да и я читала, что перегрев случается у них часто. Так что Мулинекс наверное выберу, если девочки еще чего-нибудь не присоветуют. А то что-то надоело мне в микре его делать, да и не всегда получается то, что надо (температуру же не отрегулируешь). А закваски какие ?????
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9151
Благодарили: 8792
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #93 : 01.07.2011 23:34 »

Свет, у меня йогуртница DEX-108, она недорогая, но работает верой и правдой уже почти год, в перегреве не замечена!!!! А закваски у нас на Украине производит Киевский институт молока и мяса, называются VIVO, посмотри, может у вас кто-то их продает? Есть еще болгарские и итальянские закваски, но лично мне они не понравились, опять на киевские перешла!
Записан
Bуblichkа

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 229
Благодарили: 125
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #94 : 01.07.2011 23:36 »

Светунь! У меня как у Иришки ДЕХ-107 только! Тоже я довольная ею, что такое перегрев не знаю-не случалось пока. Догадываюсь, что наверное творог получается  подмигивающий и стоит она не дорого и в эксплуатации не заморочлива!
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #95 : 01.07.2011 23:40 »

VIVO видела сегодня в интернет-магазинах. Ещё Нарине и бифидумбактерин, только я не поняла, вроде лекарства или их тоже используют? Ириш, про твою йогуртницу тоже узнавала, все сайты - только украинские злится. на днях поеду по магазинам, может чего другое кроме мулинекс и тефаль увижу. Я тефаль вообще почему-то не люблю, какая-то антипатия у меня к этой фирме не знаю почему раздумье. Так что выбора пока у меня не остается.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9151
Благодарили: 8792
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #96 : 01.07.2011 23:46 »

Свет, неплохая еще йогуртница Клатроник, там стаканы стеклянные!!! супер А есть еще VINIS, по-моему брат близнец нашего Декса! mosking
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #97 : 01.07.2011 23:55 »

В общем я загорелась, тем более в жару есть ничего не хочется. хочу хочу хочу хочу А что с заквасками?
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9151
Благодарили: 8792
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #98 : 02.07.2011 00:00 »

Так Виво - самое оно!!!!! супер да
Записан
Bуblichkа

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 229
Благодарили: 125
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #99 : 02.07.2011 00:01 »

В Москве закваски можно купить в здании ВНИМИ на Люсиновской 35 http://probiotic.ru/. Там есть "Тонус" (70 р. ампула) и йогурт (покислее, 55 р.) Светунь источник тут: http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t53442.html  - это форум. я еще проработаю эту тему-может найду чего-тогда напишу!!!
Записан
Наталья 1108

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1010
Благодарили: 434
Откуда: Казахстан, Костанай

« Ответ #100 : 02.07.2011 18:09 »

Пока еще не совсем то, но уже лучше. Получился достаточно густой продукт, на вкус еще не пробовала, но сыворотка все-таки отделилась. В йогуртнице стоял 6 часов. Я уже после 4 часов стала чаще смотреть не готово ли и вот все-таки просмотрела. Я так думаю, что я маловато закваски положила. И еще, измерила готовый продукт- 41,5-42,5... Перегревает???? 
Записан
anabanana

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 867
Благодарили: 827
Откуда: Украина, Одесса

« Ответ #101 : 02.07.2011 18:29 »

И еще, измерила готовый продукт- 41,5-42,5... Перегревает???? 
Наташенька, говорят, что до 45-нормально, а вот 50 уже перебор,гибнет все живое swoon
Записан
Lia
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 53
Благодарили: 15
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #102 : 11.07.2011 17:50 »

Делала в мультяхе несколько раз йогурт на активии))
все получилось, мультяха - самая замечательная весчь в мире)))
Так что не буду йогуртницу покупать...мультя!
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #103 : 13.07.2011 09:24 »

Кроша! Цена на Мулинешку как раз то, что надо супер. Но если мультя делает то же самое, то нафиг тебе лишняя коробка на кухне раздумье раздумье У нас в семье йогурты тоже я одна потребляю. Маленький иногда, но ему как всем детям красивая упаковка нужна, вот и изголяюсь.
А хранят его кажется дней 5 не больше, девочки лучше знают.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #104 : 13.07.2011 09:52 »


Цитировать
А хранят его кажется дней 5 не больше
Хранится он 7-10 дней. Там крышки удобные, можно числа выставлять, чтоб не забыть до какого числа йогурт годен.
МАМА СОНИ Оля, я наконец-то сделала йогурт по твоему рецепту на первой странице. Это не йогурт, это - сказка. Очень вкусно.  ням супер Оказывается, именно сахара мне и не хватало в своем йогурте.  ура Хочу попробовать с ягодами теперь сделать, у тебя вроде получаться перестало  или нормализовалось уже?
Записан
Страниц: 1 ... 5 6 [7] 8 9 ... 31   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.11.2024 00:18
Последние темы
Плов
04.11.2024 17:17
от Кобейка
Крамбл яблочный
04.11.2024 14:30
от Stern
Вафли на сметане
04.11.2024 08:35
от Stern
Котлеты с тыквой
03.11.2024 13:35
от Stern
Тарт тыквенный
03.11.2024 11:31
от Stern
Голубцы
03.11.2024 09:58
от Stern
Суп "Харчо"
03.11.2024 08:57
от Stern
>