Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 16 (100%)
Проголосовало пользователей: 16

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рыба жареная в белковом кляре  (Прочитано 7101 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.08.2022 06:56 »

Рыба жареная в белковом кляре



300 г филе рыбы
1 яичный белок
1 ст.л. кукурузного крахмала 20 г
1 кофейная ложечка паприки
приправа для рыбы
соль, перец
растительное масло для обжаривания

Рыбу тщательно обсушить и нарезать небольшими кусочками.
В миске смешать венчиком кляр. Опустить рыбу в кляр и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся кляром.
Жарить в разогретом растительном масле.
У меня было немного меньше рыбы, я поджарила в оставшемся кляре колечки помидоров. супер
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу


Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7449
Благодарили: 7081
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 11.10.2022 09:23 »

Очень вкусно! цветок
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3475
Благодарили: 3176
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #2 : 04.11.2022 08:36 »

У меня совсем не филе, но белок пристроила супер

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9527
Благодарили: 6956
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 07.11.2022 10:27 »

Очень вкусная рыбка  ням На вид получилась не очень  смущение,но на вкус...само совершенство  восторг

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9527
Благодарили: 6956
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 06.12.2022 08:49 »

У нас опять карп, другой рыбы в морозилке нет. растерянный весёлый
Вкусно! восторг ням супер

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9527
Благодарили: 6956
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 17.12.2022 00:34 »

И опять у нас рыбный день (карп свежевыловленный). Вкусно! восторг

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9527
Благодарили: 6956
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #6 : 16.01.2023 08:04 »

В этот раз у меня толстолоб. Вкусно! восторг ням супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3475
Благодарили: 3176
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 21.06.2023 07:13 »

Вкусная рыбка хочу
Спасибо, Стеллочка любовь

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8840
Благодарили: 8323
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 07.07.2023 07:30 »

Вкуснейшая рыбка!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9527
Благодарили: 6956
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #9 : 22.08.2023 11:42 »

Как здорово, что у нас на форуме такое изобилие рецептов  восторг Всё тот же карп, а разнообразие обеспечено!  супер
Смакота.... ням супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3475
Благодарили: 3176
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #10 : 07.12.2023 09:05 »

Вкусная рыбка супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1675
Благодарили: 1748
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #11 : 12.06.2024 07:40 »

У меня сом. Очень вкусно!
Спасибо, Стеллочка за рецепт! поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29979
Благодарили: 22715
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #12 : 12.06.2024 08:34 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.07.2024 09:19
Последние темы
Крекеры луковые
21.07.2024 11:35
от Stern
Французский тост
20.07.2024 17:30
от Stern
>