Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (33.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 2 (66.7%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Огурцы маринованные по рецепту тётушки  (Прочитано 37531 раз)
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9756
Благодарили: 7234
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #15 : 18.09.2018 12:16 »

Цитата: Стряпуха от 18.09.2018   09:57

. Надеюсь они не рванут у тебя с необрезанными "попками". Огурцы где стоят?
Ольчик,они у меня стоят везде  mosking На лоджии пока жарко,стоят в прихожей в шкаПчике ,когда похолодает вынесу на лоджию. Но ситуация под контролем,проверяю регулярно,пока полёт нормальный  подмигивает супер
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #16 : 30.11.2018 09:30 »
Оля, спасибо за рецепт!!! Огурцы получаются всегда хрустящие супер
Делала и в этом году) И даже некондицию, нарезав кубиками на оливье, закатала 1 баночку.
Это супер! Открыл - и в салат)
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #17 : 10.06.2019 09:35 »
Девочки, кто-то закрывал эти огурцы с уксусом 9% ? А то у нас в магазинах только уксус продают, а уксусную кислоту днем с огнем не найти.
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #18 : 10.06.2019 17:21 »

Света, ТОЛЬКО эссенция. Даже не пробуй с 9 процентным.
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #19 : 10.06.2019 21:55 »
Цитата: Стряпуха от 10.06.2019   17:21

Света, ТОЛЬКО эссенция. Даже не пробуй с 9 процентным.

О как строго. злой nono А почему не получится? Прям интересно стало.
Ну если найду эссенцию, то попробую немного.
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #20 : 10.06.2019 23:35 »

Свет! Банки рванут с уксусом.  краснеет
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #21 : 11.06.2019 08:30 »
Оля, а если уксуса налить столько, чтобы выдержать концентрацию? Ну я же не думаю, что кто-то тупо заменит к-во эссенции таким же к-вом уксуса?
Я именно за выдерживание заданной концентрации!
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #22 : 12.06.2019 19:41 »

Если будет правильная концентрация, то почему нет? Главное не промахнуться.
Записан
Olga

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия
« Ответ #23 : 18.07.2020 09:35 »
Оленька, а если с лимонной кислотой? Нормально будет?
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #24 : 19.07.2020 22:25 »
Оленька, только с эссенцией 70%
Записан
Olga

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия
« Ответ #25 : 25.07.2020 22:56 »
Цитата: Стряпуха от 19.07.2020   22:25
Оленька, только с эссенцией 70%

Оль, сделала с лимонной кислотой. Зимой приду с отчётом. Думаю, что будет вкусно цветок
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #26 : 26.07.2020 21:54 »
Оленька, дай Бог, чтобы они простояли. Погреб у вас есть?
Записан
Olga

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 769
Откуда: Россия
« Ответ #27 : 28.07.2020 22:10 »
Оля, я уже лет 10 делаю всё с лимонной. Единственное, производителя серьезного беру. Всё при комнатной температуре стоит отлично.
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.
« Ответ #28 : 08.08.2020 08:48 »
Олюшка, а сколько ты кладешь лимонки и в какие банки? И последний вопрос - какого производителя лимонку ты берёшь?  любовь
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 10:23
Последние темы
Салат с редисом и морковью
29.11.2024 10:08
от koziv
Чернослив с орехами в сметане
29.11.2024 10:07
от koziv
Салат свекольный "Сюрприз"
29.11.2024 10:04
от koziv
Плюшки кремовые
29.11.2024 09:47
от МАМА СОНИ
Отбивные фальшивые
29.11.2024 08:49
от Stern
Пюре картофельное молочное
29.11.2024 08:34
от Stern
Майонез домашний с мёдом
29.11.2024 08:31
от Stern
Салат из кольраби и огурцов "Вежливый"
29.11.2024 08:28
от Stern
Яичница воздушная «Просеянная»
29.11.2024 07:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
29.11.2024 07:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
29.11.2024 07:27
от Stern
Бутерброды с сельдью и красным луком
29.11.2024 07:19
от Stern
Сырники с шоколадом в аэрогриле
28.11.2024 11:26
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Салат с сельдереем
28.11.2024 10:06
от Stern
Пирог с яблоками «Венский»
28.11.2024 10:00
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
28.11.2024 09:59
от Stern
Суп тыквенный из запеченных овощей
28.11.2024 09:58
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
28.11.2024 09:57
от Stern
Соус сладкий Чили
28.11.2024 09:45
от koziv
Гренки с сыром Камамбер в духовке
28.11.2024 09:00
от sveta_3ay4ik
Паштет мясной с яблоком
28.11.2024 08:40
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
28.11.2024 08:40
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Яичница в сметане по-французски
28.11.2024 08:23
от Stern
Омлет со сметаной в аэрогриле
28.11.2024 07:06
от Stern
Бургер с грибным соусом
27.11.2024 13:38
от Stern
Рис запеченный под соусом
27.11.2024 13:18
от Stern
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
27.11.2024 13:18
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
27.11.2024 13:14
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
Рассольник с грибами
27.11.2024 13:13
от Stern
Салат из зелёного лука
27.11.2024 11:56
от Stern
Коктейль «Компотик»
27.11.2024 11:49
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
27.11.2024 11:48
от Stern
Плов ленивый с мясным фаршем
27.11.2024 11:43
от Stern
Пампушки медовые
27.11.2024 11:42
от Stern
Панкейки творожные с мёдом
27.11.2024 11:38
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
27.11.2024 11:38
от Stern
Чиабатты "Быстрые"
26.11.2024 15:45
от koziv
>