Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Чизбургер с грибами и плавленным сыром  (Прочитано 5313 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31118
Благодарили: 24154
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.01.2021 08:31 »
Чизбургер с грибами и плавленным сыром



булка для гамбургеров
мягкий плавленный сыр типа «Янтарь»
3 шампиньона
1 небольшой помидор
100 г говяжьего фарша или вчерашняя котлета
зелень
майонез по желанию

Булку разрезать пополам и подсушить с внутренней стороны на сухой сковороде до румяной корочки. Грибы нарезать пластинками толщиной примерно 4 мм и поджарить в капельке растительного масла до румяной корочки. Из фарша сформировать круглую плотную лепёшку и поджарить на среднем огне до румяной корочки. Посолить и поперчить. Помидор разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину.
Булку смазать плавленным сыром. На одну половину булки выложить грибы, на грибы котлету. На другую половину выложить помидоры, посыпать зеленью, выпустить немного майонеза.



Сложить обе половины и наслаждаться.

Ещё один вариант.



На одну половину булки плавленный сыр, грибы, сухой или свежий жареный лук, котлета, кетчуп и сладкий соус чили. На другую половину булки сыр и зелень.



В обоих вариантах вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9662
Благодарили: 9517
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 10.12.2022 10:04 »
Вместо плавленого сыра намазка из твердого сыра, булочку пожарила немного и мазала горячую, сыр плавился .. котлета куриная... Супер вкусно нам было!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31118
Благодарили: 24154
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 10.12.2022 10:10 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.06.2025 05:25
Последние темы
Куриные крылышки в соево-медовом соусе
01.06.2025 21:44
от zorry
Суп чечевичный с кабачками
01.06.2025 14:04
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
01.06.2025 14:03
от Stern
Салат из крабовых палочек с маринованными огурцами
01.06.2025 12:08
от Stern
Фокачча с чесноком и укропом
01.06.2025 11:58
от koziv
Новые рецепты от Stern
01.06.2025 10:20
от Stern
Коктейль «Бесси и Джесси» (Bessie & Jessie)
01.06.2025 10:04
от Stern
Оладьи на яблочном пюре постные
01.06.2025 09:38
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
01.06.2025 09:38
от Stern
Салат из капусты "Ночной дозор"
01.06.2025 08:45
от Stern
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
01.06.2025 08:42
от mamalex
Торт медово-ореховый «Дніпро»
01.06.2025 08:07
от Stern
Яйца фаршированные крабовыми палочками
01.06.2025 08:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
01.06.2025 07:36
от Stern
Шампиньоны фаршированные в беконе
01.06.2025 07:29
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
31.05.2025 19:55
от Stern
Буженина из свинины Особая
31.05.2025 12:56
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
31.05.2025 12:53
от Stern
Салат "Оливье"
31.05.2025 12:52
от Stern
Коктейль «Тёмная ночь»
31.05.2025 10:57
от Stern
Спаржа отварная
31.05.2025 10:36
от Stern
Суп рамен с фаршем быстрый
31.05.2025 09:03
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
31.05.2025 09:02
от Stern
Гречневые котлеты с картошкой
31.05.2025 08:38
от Stern
Свекла тушёная
31.05.2025 08:38
от Stern
Курица в банке
31.05.2025 08:06
от Кроша
Смузи со свеклой и бананом
31.05.2025 08:05
от Stern
Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
31.05.2025 08:03
от Stern
Кавказские блины из лаваша
31.05.2025 08:02
от Stern
Кексы кофейные с шоколадом
31.05.2025 07:40
от Stern
Салат с креветками и авокадо "Русалочка"
31.05.2025 07:39
от Stern
Индюшиный шницель с начинкой в аэрогриле
31.05.2025 06:28
от Stern
Уха
31.05.2025 03:55
от Кобейка
Коктейль «Инь-янь»
30.05.2025 17:26
от Stern
Кекс "Горішок"
30.05.2025 17:09
от koziv
Салат с пармезаном и орехами «Между нами, девочками»
30.05.2025 13:35
от Stern
Фрикадельки говяжьи в соусе терияки
30.05.2025 13:33
от Stern
Коктейль «Дракон»
30.05.2025 11:05
от Stern
Пирог на кефире
30.05.2025 08:19
от Stern
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
30.05.2025 08:17
от Stern
>