Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #45 : 20.04.2021 11:16 »

Стеллик, где-то был простой рецепт картошки с курицей в рукаве для запекания раздумье

? Ну убилась уже злой


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #46 : 20.04.2021 11:23 »

Курица с картошкой в рукаве для запекания пожалуйста


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #47 : 21.04.2021 11:09 »

Девушки, вроде обсуждали когда-то раздумье

, не нахожу растерянный

...

Тёрка для драников - какая она глазки

? Крупная, средняя, мелкая раздумье

?

Встречаются рецепты, в которых чёрным по белому: "натереть на тёрке для драников" и вот тут я начинаю тупить со страшной силой краснеет


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #48 : 21.04.2021 13:23 »

Инночка, это колючая тёрка профи


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #49 : 21.04.2021 15:52 »

Хай меня ранят, чтобы я на этой тёрке тёрла. нет

Тру на мелкой, которая не царапает и всё чудненько.
Хотя моя бабуля на царапающей тёрла. Но у меня руки крюки - без телесных повреждений не получается. краснеет


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #50 : 21.04.2021 16:28 »

И я на колючей никогда не тру... Ненавижу ее лютой ненавистью... Последний раз терла на такой детской пластмассовой, когда нужна была ребенку ложка пюре яблочного.
Ну а картошку на драники вообще в комбайне ножами измельчаю... краснеет


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #51 : 21.04.2021 18:34 »

Пока был жив мой старый комбайн, то я поступала так же, как Ира! Колбасила все в чаше, потом только жарь весёлый


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #52 : 21.04.2021 21:52 »

Девочки, наш панасик вымесит тесто из 700г муки с цукатами на кулич, кто знает

? Пасха на носу, задумалась


	Записан

Кобейка

Модератор

Офлайн

Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #53 : 21.04.2021 22:16 »

Не знаю про ваш Панасик, а наш с Иркой Делонги запросто месит дразнилка

Видимо в нем и буду печь. Есть правда еще мысль опробовать новую мультиварку


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #54 : 21.04.2021 22:35 »

Та, ваш делонги и близко так не печет, как наш панасик дразнилка

. А месит или не месит, это еще мы посмотрим подмигивает


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #55 : 21.04.2021 22:37 »

Цитата: Кобейка от 21.04.2021 22:16

Не знаю про ваш Панасик, а наш с Иркой Делонги запросто месит дразнилка

Видимо в нем и буду печь. Есть правда еще мысль опробовать новую мультиварку

Да, да! И печет замечательно! Претензий нет к нему. В прошлом году без новой духовки все куличи мне замесил и испек! В этом году буду уже в духовке печь, хоть оторвусь... Я надеюсь...


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #56 : 22.04.2021 05:02 »

Цитата: МАМА СОНИ от 21.04.2021 21:52

Девочки, наш панасик вымесит тесто из 700г муки с цукатами на кулич, кто знает

? Пасха на носу, задумалась

Вымесит. Но я тыкала пиццу пару раз. И сразу на расстойку в тазик.
Отдала я этого панасика, чего пылился стоял....


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #57 : 24.04.2021 14:00 »

Цитата: МАМА СОНИ от 21.04.2021 21:52

Девочки, наш панасик вымесит тесто из 700г муки с цукатами на кулич, кто знает

? Пасха на носу, задумалась

Возможно не справится. Мой больше 500 г муки не вымешивает. Я в два захода обычно делаю, если мне надо 700 г.


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)

« Ответ #58 : 24.04.2021 16:26 »

Цитата: МАМА СОНИ от 21.04.2021 21:52

Девочки, наш панасик вымесит тесто из 700г муки с цукатами на кулич, кто знает

? Пасха на носу, задумалась

Олечка, пасочное тесто я замешивала на 650 г муки (Режим и Тесто, и Пицца), а для пиццы на 660 г муки (режим Пицца). Пасочное Панасоник замесил легко, а пиццевое, которое по рецепту выходило более тугое чем пасочное, трудновато ему давалось; потом я замочила ведёрко, а под ним лужица воды натекла, чего раньше я никогда не наблюдала, и мне было жалко своего Панасоничка . Олечка, а нашем Панасонике есть режим Пельмени, он рассчитан на тугое тесто и лопатка совсем по другому вращается, так что если засомневаешься в мягкости теста, то смело замешивай на Пельменях.