Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.6%)
Приготовил(а), буду повторять. - 27 (96.4%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сэндвич с яйцом  (Прочитано 7976 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31849
Благодарили: 25391
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.07.2020 08:26 »
Сэндвич с яйцом



2 ломтика хлеба для тостов
1 яйцо
1 ч.л. густого майонеза
немного зелёного лука
соль, перец
сливочное масло

Яйцо опустить в кипящую солёную воду и варить 4-5 минут. Остудить в холодной воде, очистить. Желток должен быть чуть жидковатым.
Один ломтик хлеба смазать майонезом. Выложить яйцо на хлеб, разрезать несколько раз и распределить по хлебу. Посыпать очень мелко нарезанным зелёным луком, солью, перцем.



Накрыть вторым ломтиком хлеба, сильно прижать. Смазать сверху сливочным маслом.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Выложить в сковороду сэндвич маслом вниз. Сверху поставить груз (я поставила ковшик с толстым дном). Поджарить сэндвич до румяной корочки, снять груз, намазать маслом, перевернуть, поджарить до румяной корочки.
Подавать с кетчупом и горчицей.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402
« Ответ #1 : 03.10.2020 13:27 »

Шикарный бутерброд хочу мне ооочень понравилось, в любимые и повторяемые! Вот как я люблю бутеры "ромашка", это ещё вкуснее и сытнее хочу Зелёного лука не было, добавила укроп из морозилки
Спасибо за рецепт, Стеллочка любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10642
Благодарили: 8360
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #2 : 07.04.2025 11:04 »
Очень просто и очень вкусно ням супер
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31849
Благодарили: 25391
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 07.04.2025 11:10 »
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.02.2026 18:02
Последние темы
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
23.02.2026 13:47
от Stern
Салат из свеклы с грибами «Жюльен»
23.02.2026 13:46
от Stern
Соус "Болоньезе"
23.02.2026 10:55
от Stern
Салат из свежих овощей
23.02.2026 10:50
от Stern
Блинчики ореховые
23.02.2026 10:46
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие
23.02.2026 10:46
от Stern
Хлеб серый творожно-яблочный
23.02.2026 09:37
от Stern
Крем из сгущёнки и лимона
23.02.2026 09:23
от Stern
Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые
23.02.2026 09:22
от Stern
Шаурма с фаршем домашняя
23.02.2026 09:18
от Stern
Французский тост
23.02.2026 09:18
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах
23.02.2026 08:51
от Stern
Холодец
23.02.2026 08:50
от Stern
Куриные котлеты
23.02.2026 08:26
от Stern
Блинчики сдобные
23.02.2026 08:25
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.02.2026 08:06
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.02.2026 08:04
от Stern
Лосось с картошкой в аэрогриле
23.02.2026 07:58
от Stern
Борщ с мясным фаршем
22.02.2026 20:06
от Stern
Тыквенная каша с рисом
22.02.2026 20:02
от mylik.sv
Креветки в соевом соусе с итальянскими травами
22.02.2026 17:22
от МАМА СОНИ
Коктейль «Яблочный флип»
22.02.2026 13:29
от Stern
Пицца на картофельной основе
22.02.2026 13:27
от Stern
Бутерброды с сельдью и маринованными огурцами
22.02.2026 13:26
от Stern
Шурпа
22.02.2026 13:25
от Stern
Коктейль «Бейлис с коньяком»
22.02.2026 11:10
от Stern
Блинчики апельсиновые
22.02.2026 08:58
от Stern
Блинчики яблочные
22.02.2026 08:57
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.02.2026 08:47
от Stern
Блинчики тыквенные заварные на кефире
22.02.2026 08:43
от luchok
Курица отварная в остром соусе
22.02.2026 08:07
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
22.02.2026 08:06
от Stern
Паштет из куриной печени с коньяком
22.02.2026 07:41
от Stern
Голубцы в духовке
21.02.2026 15:08
от Stern
Капуста квашеная, в рассоле
21.02.2026 15:07
от Stern
Мясо с картошкой
21.02.2026 14:54
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
21.02.2026 14:53
от Stern
Коктейль «Люсьен Годен»
21.02.2026 10:44
от Stern
Блинчики на йогурте «Зебра»
21.02.2026 10:28
от Stern
Блинчики сырные с яблоком
21.02.2026 09:07
от Stern
>