Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с бутербродом  (Прочитано 6889 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30384
Благодарили: 23257
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 01.06.2020 09:35 »
Омлет с бутербродом



На 2 порции:
2 больших яйца (в скорлупе по 65 г)
3 ст.л. молока
1 ч.л. крахмала
2 ч.л. тёртого пармезана (не обязательно)
30 г лука
2 ст.л. мелко надрезанной зелени
соль, перец
Кроме того:
2 ломтика хлеба
растительное масло
немного сливочного масла
Добавки по желанию: колбаса, сыр, помидоры, маринованные огурцы ...

Подготовить бутерброды. Хлеб тоненько смазать сливочным маслом, сверху выложить наполнитель (в моём случае рукола, помидоры колечками, сыр).



В мерной кружке взбить венчиком яйца с солью, перцем, крахмалом. Добавить пармезан, зелень, взбить.
Сковороду диаметром 28 см смазать растительным маслом, разогреть. Растопить кусочек сливочного масла. Влить в сковороду половину омлетной массы, распределить по сковороде. В центр выложить бутерброд. Как только омлет прихватится, с помощью двух лопаток завернуть бутерброд в омлет конвертиком, перевернуть и дожарить.

 

Вкусно до одури!  ням восторг хочу
И сыр тянется как в рекламных роликах.  весёлый
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7709
Благодарили: 7464
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 01.06.2020 20:05 »
 

И еще один:



Это очень вкусно и сытно! ням супер
У меня лук зеленый в омлете, из наполнителей - серый хлеб, руккола, грибы и моцарелла. супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9186
Благодарили: 8840
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 19.06.2020 13:08 »
У меня получился конвертик. Бутерброд точно такой как в рецепте. Это очень вкусный завтрак!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9186
Благодарили: 8840
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 21.04.2022 09:58 »
Очень вкусно я позавтракала! В начинке кусочек колбасы и сыр. Без пармезана.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....
« Ответ #4 : 26.04.2022 20:18 »
Насмотрелась на Иришу, замечательный завтрак вышел  банан
И сыыыыыр тянется  ура
Стеллочка, спасибо за разнообрание завтраков поцелуй
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9186
Благодарили: 8840
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #5 : 30.06.2022 14:53 »
Вкуснейший завтрак у меня был!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9186
Благодарили: 8840
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #6 : 12.09.2024 08:44 »
Делал муж в машине. Очень вкусно ему было!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9186
Благодарили: 8840
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #7 : 12.11.2024 08:18 »
Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30384
Благодарили: 23257
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #8 : 12.11.2024 08:21 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.11.2024 16:20
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
14.11.2024 11:38
от Stern
Новые рецепты от Stern
14.11.2024 11:37
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
14.11.2024 11:32
от Stern
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
14.11.2024 09:56
от Stern
Сырники без муки
14.11.2024 09:56
от Stern
Куриные котлеты с сыром
14.11.2024 08:56
от Stern
Панкейки кофейные
14.11.2024 08:46
от Stern
Коктейль «Виноградный»
14.11.2024 07:41
от Stern
Сырники с капустой
14.11.2024 07:39
от Stern
Рыба жареная в белковом кляре
14.11.2024 07:36
от Stern
Салат из крабовых палочек слоёный
14.11.2024 07:35
от Stern
Тост «Фламмкухен» с луком
14.11.2024 06:34
от Stern
Салат "Селёдка в драной шубе"
13.11.2024 23:23
от Stern
Фокачча с чесноком и укропом
13.11.2024 13:26
от koziv
Рулет бисквитный «Тирамису»
13.11.2024 12:19
от Stern
Закусочный торт и пирожные "Селёдка под шубой"
13.11.2024 12:17
от Stern
Свинина тушёная с луком «Каурма»
13.11.2024 09:10
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
13.11.2024 09:08
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
13.11.2024 09:07
от Stern
Лук маринованный
13.11.2024 08:29
от Stern
Тыквенная каша с рисом
13.11.2024 08:27
от mylik.sv
Бургер с сырным соусом
13.11.2024 08:26
от Stern
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
13.11.2024 07:08
от Stern
Салат из капусты с лёгкой заправкой
13.11.2024 07:05
от Stern
Омлет с беконом в аэрогриле
13.11.2024 06:34
от Stern
Яичница с луком и водными процедурами
12.11.2024 18:06
от Stern
Холодец
12.11.2024 18:05
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
12.11.2024 17:04
от mylik.sv
Лаваш с начинкой «Свобода выбора»
12.11.2024 14:23
от Stern
Салат "Оливье"
12.11.2024 13:22
от mylik.sv
Оладьи лимонные пышные
12.11.2024 09:29
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
12.11.2024 09:28
от Stern
Паста с помидорами и сыром
12.11.2024 09:25
от Stern
Сырники ореховые
12.11.2024 09:24
от Stern
Каннеллони
12.11.2024 08:22
от Stern
Омлет с бутербродом
12.11.2024 08:21
от Stern
Тыквенный паштет в аэрогриле
12.11.2024 06:37
от Stern
Торт медовый "Сладкая жизнь"
11.11.2024 12:24
от Stern
Тосты с яблоками в аэрогриле
11.11.2024 11:36
от Stern
Кексы медовые на сметане
11.11.2024 11:30
от Stern
>