Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.4%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (96.6%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Ленивые вареники - паста с капустой  (Прочитано 10032 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 01.04.2020 08:22 »
Ленивые вареники - паста с капустой



500 г капусты (без кочерыжки)
1 луковица 100 г
75 г моркови
25 г корня сельдерея
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло
250 г пасты (ракушки, короткие спиральки)

Лук нарезать кубиками и припустить в большой глубокой сковороде до мягкости в разогретом растительном масле. Добавить натёртые на крупной тёрке морковь и сельдерей, перемешать, готовить до золотистого цвета. Всыпать нашинкованную тонкой соломкой капусту. Жарить, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Если любите, можно добавить кислую капусту. Приправить по вкусу.
Сварить макаронные изделия альденте. Добавить в сковороду, перемешать с капустой, влить в сковороду несколько ложек воды из кастрюли с пастой и потомить на самом маленьком огне под крышкой до готовности макаронных изделий.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора звездопад!  банан банан банан
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 05.04.2020 11:21 »
Казалось бы, ничего особенного, а как вкусно!  восторг
Муж очень хвалил!  супер Стеллик, спасибо! цветок
Не могли остановиться! ложка хочу ням
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #2 : 15.04.2020 10:12 »
 Стеллочка, это, действительно, очень вкусно ням!
Только мне это напоминило мои любимые пирожки с капустой  согласие! Если я, всё таки когда-нибудь  молчу, рискну научиться печь пирожки, то точно знаю откуда стырю начинку mosking!
Стеллочка,  спасибо  любовь цветок
А у нас вареники с кислой капустой делают. Можно я в следующий раз попробую только с кислой капустой сделать просьба? Её, если что, тоже 500 гр. брать?
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 15.04.2020 10:20 »
На здоровье вам, Жанночка  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Если любите с кислой капустой, не вопрос. Капусты взять столько же, сколько и свежей. согласие
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия
« Ответ #4 : 18.04.2020 22:04 »
Быстро, вкусно, спасибо за рецепт.  цветок
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #5 : 01.03.2021 10:43 »
По заказу мужа.  ложка хочу ням
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1520
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #6 : 09.04.2021 16:22 »
В этот раз с квашеной капустой. Вкуснота ням! Все дружно сказали,  что напоминает вареники с капустой согласие!



Стеллочка,  спасибо любовь цветок!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6132
Благодарили: 2957
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #7 : 20.05.2021 16:36 »
 Еле нашла, куда отчет отнести  весёлый.Обыскала все макароны и все пасты, чисто случайно наткнулась на этот рецепт  весёлый. Такие макароны делаю очень давно, с молодой капустой самый смак  любовь!Спасибо за рецепт, Стеллочка  поцелуй!
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #8 : 21.05.2021 09:55 »
И я следом за Ольчиком!

Оказывается это реально на вареники похоже по вкусу  весёлый
Мне понравилось  ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #9 : 06.03.2022 20:39 »
Натушили капусты и ели с вермишелью. Это очень вкусно!!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #10 : 26.04.2022 19:23 »
Я такое люблю. Хоть у меня уже готовая капуста была, я ее смешала с вермишелью. Вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #11 : 29.05.2022 08:31 »
Очень вкусно нам было!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9748
Благодарили: 7224
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #12 : 16.02.2023 11:29 »
Мы очень любим вареники с капустой, потому их лентяйский вариант нам не мог не понравиться. ням
Вкусно! восторг восторг восторг
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #13 : 16.02.2023 11:30 »
Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 01:17
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>