Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 4 (10.5%)
Испек(ла), буду повторять - 34 (89.5%)
Проголосовало пользователей: 38

Страниц: 1 ... 5 6 [7]   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт-ватрушка "Старая Рига"  (Прочитано 134163 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29922
Благодарили: 22421
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #90 : 02.07.2020 07:37 »

Двойная порция на весь противень. 3 желтка в тесто, 3 желтка в творог, 6 белков на покрытие, остальное по рецепту.



Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #91 : 02.07.2020 23:00 »

Обожаю ее, сегодня с грушами. В тесте масло урезала до 70г. Сахар 25 +25+25 и очень даже сладко. Желток по одному в тесто и в творог, крем 4 белка.
Спасибо за рецепт цветок Ну и в моем варианте КК для такой вкусняшки норм.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29922
Благодарили: 22421
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #92 : 22.02.2021 09:21 »

Пекла половину порции, но с 400 г творога и 3-мя белками. Вот и получился такой колобок. хихи

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7311
Благодарили: 6873
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #93 : 11.06.2021 22:49 »



Это вкусно до невозможности! хочу хочу
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29922
Благодарили: 22421
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #94 : 24.06.2021 08:59 »



Форма диаметром 28 см.
Тесто приготовила накануне.
100 г сливочного масла
70 г сахара (в т.ч. 1 пакетик ванильного сахара)
щепотка соли
1 яйцо
1 ст.л. сливочного ликёра
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1 кг пастообразного творога 40%
3 желтка
100 г сахара
1 пакетик порошка ванильного пудинга
15 г манки
500 г клубники (разрезала вдоль на 4 части и посыпала 0,5 ст.л. манки)

Захвалили меня!!!  слава От Главного дегустатора звездопад! банан банан банан

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7311
Благодарили: 6873
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #95 : 27.06.2021 01:16 »



Не наелись! mosking
Приготовила на завтра. Будет вкусняшка к утреннему кофе. восторг
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Принесла фото кусочка:

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7311
Благодарили: 6873
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #96 : 05.07.2021 22:04 »



Без творога, зато с ягодами! подмигивает Собрала на даче красную смородину, немного черной, чуть клубники и шелковицы. Вкусно! ням  супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #97 : 10.02.2022 20:11 »

Пекла эту ватрушку, пеку без крема. Мои не любят запеченные белки.
Тесто по рецепту на 100 г масла, а творога больше, гр 600.
В след раз форму возьму побольше, а то высоковаты слои)
Очень вкусно! Очень ностальгическая ватрушка. ням
Стеллочка, спасибо за рецепт!



Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1222
Благодарили: 1292
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #98 : 10.12.2022 17:06 »

Прелестная ватрушка  любовь
Сладкоежки закатывали глазки и мурчали  mosking хлопать
Спасибо за рецепт  цветок цём

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7311
Благодарили: 6873
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #99 : 07.04.2023 11:39 »

У меня с яблоком, очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок




Записан
СветТатьяна
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 40
Благодарили: 19
Откуда: Украина, Киев

« Ответ #100 : 08.05.2023 16:23 »

Люблю эту ватрушку   улыбка
У меня с замороженной вишней, вкуснотищща  супер
Стелла, спасибо большое!






Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8681
Благодарили: 8071
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #101 : 02.07.2023 09:31 »

Очень вкусно!

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7311
Благодарили: 6873
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #102 : 26.07.2023 11:15 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7311
Благодарили: 6873
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #103 : 17.09.2023 12:38 »

 В этот раз с персиками. Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок





Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7311
Благодарили: 6873
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #104 : 18.04.2024 11:57 »

Очень вкусно! ням
У меня прослойка из замороженной вишни и яблочной стружки + немного манки и крахмала.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок







Записан
Страниц: 1 ... 5 6 [7]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.05.2024 23:02
Последние темы
Салат "Оливье"
24.05.2024 09:22
от Stern
Пицца «Оливье»
24.05.2024 09:18
от Stern
Крамбл яблочный
24.05.2024 05:20
от Stern
Спаржа отварная
22.05.2024 16:07
от Stern
>