Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повтрять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Вафли хлебные  (Прочитано 11790 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 321
Откуда: Москва
« : 04.12.2010 17:48 »
Этот рецепт с сайта ГудКук от Веры Crimchanca

Хлебные вафли



1 замес = 3-4 толстым вафлям на всю вафельницу

1ст= 250 мл

1/3 ст овсяных хлопьев
2/3 ст ц/з муки, иногда заменяю на обычную
0,5 ч л разрыхлителя
2/3 - 3/4 ст воды
1 ст л растительного масла.

Я всегда делаю двойной замес. подмигивает
 
Записан
Ikra
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 90
Благодарили: 61
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #1 : 07.01.2014 17:33 »
Я так замучилась печь хлеб в эти праздники! Мы остались дома на эти каникулы, и не отхожу от плиты. Хоть и люблю это дело, но малость подустала. А тут мне попался этот рецепт! Как же я рада!
Вафли напекла тонкие, мазали их всякими несладкими намазками, но, думаю, и со сладким они будут отлично смотреться. У меня из 3/4 стакана муки с отрубями и столько же воды вышло 18 тоненьких вафелек. Очень душевно позавтракали втроем, даже осталось.



Отличный рецепт! Всем рекомендую, когда надо незаморочно перекусить. Значительно вкусней всяких бутербродов.
Единственное, я загасила разрыхлитель половинкой чайной ложки лимонного сока. И заметила, что в конце выпечки вафельки стали пористей. Наверное, после замеса им стоит дать немножко постоять, чтобы запузырилось, а может, это отрубям надо было дать размокнуть.
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« Ответ #2 : 07.01.2014 17:52 »
Ира,такое замечательное фото !  супер
Записан
Ikra
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 90
Благодарили: 61
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #3 : 07.01.2014 18:23 »
Это все муж фотографирует :) Еле сам у себя отнял последние вафельки, чтобы сфотографировать  смех
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 11:08
Последние темы
Куриные крылышки в духовке с картошкой и сметаной
26.11.2024 10:16
от sveta_3ay4ik
Пирог яблочный "Новинка"
26.11.2024 10:14
от sveta_3ay4ik
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
26.11.2024 08:51
от Stern
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Селёдка из леща «Сугудай»
26.11.2024 07:46
от NIZA
Рагу с мясом, фасолью и перловкой "Човлент"
26.11.2024 07:43
от NIZA
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Картошка в микроволновке
26.11.2024 07:24
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.11.2024 06:41
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.11.2024 06:39
от Stern
Тортилья с тыквой и сыром
26.11.2024 06:31
от Stern
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
>