Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье овсяное без муки  (Прочитано 7208 раз)
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« : 07.06.2017 21:33 »

Рецепт взяла отсюда
https://www.youtube.com/watch?v=_7P_MtjiJHc&list=PLFFGLp6pcTJU-kcOKwBkLxToKvBrbJTrc&index=9

Большое спасибо автору цветок цветок цветок

170 гр овсяных хлопьев
100 гр сахара (можно меньше, я брала 50 гр)
100 гр сливочного масла
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

Овсяные хлопья измельчить в муку на кофемолке. Соединить с разрыхлителем. Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо. Соединить вместе все компоненты и замесить тесто. Оставить в холодильнике на 1 час.
Затем скатать из теста шарики размером с грецкий орех и выложить на противень на бумагу для выпечки. Расстояние между шариками - около 3 см.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180° 20-25 мин (до появления вкусного запаха и румяной поверхности).

Получается лёгкое, хрустящее печенье, напоминает песочное.
Всем приятного аппетита! цветок цветок цветок

Сливочное масло желательно ничем не заменять, иначе вкус будет другим.



Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

« Ответ #1 : 07.06.2017 21:39 »

Танюш, а если сразу овсяную муку использовать? Не то будет?
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #2 : 07.06.2017 21:56 »

Светик, так то же самое будет!  цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.04.2026 22:23
Последние темы
Овощное рагу-2
14.04.2026 06:40
от Stern
Кулич-рулет
13.04.2026 08:56
от Stern
Панеттоне (Panettone)
13.04.2026 07:01
от Stern
Кулич заварной
12.04.2026 14:02
от Stern
Сырник львовский
12.04.2026 11:51
от koziv
Рулет Мимоза
12.04.2026 08:17
от Stern
Паски «Синнабон»
12.04.2026 07:06
от Stern
Кулич со сметаной
12.04.2026 07:04
от Stern
>