Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.4%)
Приготовил(а),буду повторять. - 28 (96.6%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капустный салат горячий (гарнир)  (Прочитано 20516 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 18.12.2010 10:12 »
Рецепт из телепередачи "Готовит Тим Мэльцер".
На 100 г: кк - 98.82   Ж - 8.61   Б - 1.49   У - 4.09

Капустный салат горячий (гарнир)



650 г капусты
8 десертных ложек растительного масла -  80 мл
2 ч.л. семян тмина
150 мл томатного сока
1 десертная ложка (10 мл) лимонного сока
соль, перец, сахар, приправы по вкусу

Капусту нарезать шашками. В сковородке разогреть 4 десертные ложки растительного масла, всыпать капусту.



Приправить солью, перцем, добавить тмин и жарить на маленьком огне минут 15-20. В конце жарки добавить немного сливочного масла.



Пока капуста жарится, приготовить соус.
В мисочке смешать  густой томатный сок, 5 десертных ложек растительного масла, лимонный сок, сахар, соль, перец, приправы, взбить венчиком в однородную массу, попробовать, довести до вкуса.


Капусту подавать горячей (!) с соусом.   ням супер
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #1 : 11.08.2011 14:07 »
Стеллочка! Супер-капуста получилась, такая, как я люблю. Спасибо за рецепт.  цветок цветок цветок Фото опять не успела сделать.
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #2 : 18.05.2012 14:03 »
Делала сегодня этот вкусный гарнир. Только добавила кусочек шейки копченой. Это нечто. ням
Стеллочка, спасибо за быстро-вкусно-просто! цветок
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254
« Ответ #3 : 03.07.2014 12:10 »
Что это никто не делает такую вкуснотищу?  ням
Стеллочка, очередной раз делала на гарнир такой салат. Быстро и вкусно очень получается, спасибо!
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #4 : 16.11.2014 15:47 »
Цитата: Милда от 03.07.2014   12:10
Что это никто не делает такую вкуснотищу?  :
Вот уж действительно, и почему это я пропустили этот рецепт? сомнения
Очень вкусно ! Спасибо, Стеллочка!!!!!!
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #5 : 26.03.2016 12:52 »
Спасибо еще раз. Очень вкусно!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 26.10.2016 21:23 »
Стеллик, всё, что с капустой, теперь наше, вернее, мужнино!  супер
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #7 : 22.02.2017 22:52 »
Стеллик, по просьбе мужа капусту смешиваю с соусом. Муж счастлив!  супер
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #8 : 27.02.2017 19:00 »
Стеллик! Приготовила сегодня эту капусту!  супер Отличный получился гарнир к курице!  ням
С фоткой только не сложилось  смущение
Спасибо тебе огромное за рецепт!   цём цём цём Буду еще готовить однозначно!  согласие
Записан
Солнышко
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 24
Благодарили: 15
Откуда: Украина
« Ответ #9 : 28.03.2017 18:48 »
Благодарю  за рецепт вкуснятины цветок
Пока без фото, была сильно голодной и не было сил искать фотик. Ела салат как основное блюдо, сытно и очень вкусно.  супер
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #10 : 17.07.2017 17:10 »
Спасибо за вкусный ужин!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #11 : 17.07.2017 17:12 »
На здоровье, дорогая  пожалуйста и спасибо за отзыв!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 01:27
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>