Страниц: 1 ... 60 61 [62] 63 64 ... 100   Вниз
Печать
Автор Тема: Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)  (Прочитано 701709 раз)
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257
« Ответ #915 : 23.04.2019 14:47 »
Стеллочка, мне позвонила хорошая знакомая, которая недавно побывала в гостях у подруги в Германии. И вот очень её восхитил немецкий маковый пирог. Спросила - может я рецепт знаю? весёлый

Там тонкий слой теста, и сверху начинка из мака с творогом или творожным сыром. Начинки толстый слой. Стеллочка, можешь подсказать что это за волшебный пирог такой?
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7739
Благодарили: 7510
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #916 : 23.04.2019 14:51 »
А что же она у подруги сразу не спросила? Постеснялась?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #917 : 23.04.2019 15:38 »
Цитата: Qween от 23.04.2019   14:47
Стеллочка, можешь подсказать что это за волшебный пирог такой?

Могу, Анечка!  пожалуйста

Пирог песочный творожно-маковый
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257
« Ответ #918 : 23.04.2019 15:52 »
Стеллочка, как говорится, я дико извиняюсь  смущение . Знакомая говорит, что то был типа запеканки, а не пирога. На тонком тесте творожная или сырная начинка с очень большим количеством мака, прям чёрная она от мака. Сверху начинки ничего нет. То есть, просто мало теста, а сверху запеканка из мака.
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #919 : 23.04.2019 15:57 »
 пожалуйста

Запеканка творожно-маковая
Записан
Qween

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257
« Ответ #920 : 23.04.2019 16:43 »
Стеллочка, большое спасибо! Прям что-то и я задумалась испечь  весёлый . На Пасху ням . Думаю профи .
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #921 : 23.04.2019 16:49 »
Удачи, Анечка!  Удачи! Удачи! Удачи!
Записан
Кобейка
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5223
Благодарили: 3363
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!
« Ответ #922 : 23.04.2019 18:39 »
Цитата: Кроша от 23.04.2019   07:55
Девочки, а куда бы пристроить много, нет), ОЧЕНЬ МНОГО mosking, замороженных яблок сорта Антоновка, различной формы нарезки (кубики, дольки) раздумье?



Я замораживала, потом в компот - очень хорошо получалось, как со свежими!  супер Прямо из морозилки в кипяток и бросала.
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #923 : 23.04.2019 20:21 »
Девочки, помогите  просьба
Хочу испечь три кулича, купила бумажные формы объемом 1 литр, написано на 400г куличи, на сколько грамм муки нужно замесить тесто чтобы заполнить все три?
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #924 : 23.04.2019 20:26 »
Ольчик, я бы на 500 г муки замесила. Почитай  Куличи медовые, там подходящие пропорции кажется.
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?
« Ответ #925 : 23.04.2019 20:54 »
Оля, в форму кладут столько теста по весу, сколько написано на форме. Если она на 400г, то и теста надо 400г, на три формы теста надо 1кг200г. Бери любой рецепт и расчитай его на 1,2 кг теста (просто суммируй все ингредиенты по весу и будет вес теста).
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1265
Благодарили: 1349
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #926 : 23.04.2019 21:51 »
Девочки, спасибо  цветок
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #927 : 28.04.2019 16:48 »
Стеллик, помоги пожалуйста! просьба Куда мне свои пряники украшенные пристроить? Есть у нас тема типа "Украшаем пряники" или что-то подобное? Я искала, не нашла раздумье
Записан
Stern
Администратор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #928 : 28.04.2019 16:51 »
Танюша, обычно показывают в той теме, где рецепт пряников.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #929 : 28.04.2019 17:01 »
Спасибо! любовь
Записан
Страниц: 1 ... 60 61 [62] 63 64 ... 100   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 02:34
Последние темы
Торт "Три шоколада"
25.11.2024 19:43
от NIZA
Чиабатты "Быстрые"
25.11.2024 17:15
от Lenok_cn
Пирог яблочный "Забава"
25.11.2024 13:51
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.11.2024 11:30
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.11.2024 11:27
от Stern
Лосось на луковой подушке в аэрогриле
25.11.2024 11:13
от Stern
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
25.11.2024 09:32
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
25.11.2024 09:30
от Stern
Куриные крылышки в духовке с картошкой
25.11.2024 09:09
от Stern
Брускетта с грушей, креветками и сыром бри
25.11.2024 08:36
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
25.11.2024 07:49
от Stern
Тосты с сельдью и зелёным салатом
25.11.2024 06:42
от Stern
Баклажановые грибочки
24.11.2024 20:20
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 18:35
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
>