Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять! - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пицца с тёртыми кабачками  (Прочитано 16656 раз)
SNN
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 558
Благодарили: 329
Откуда: Украина, Каменское

« Ответ #15 : 01.08.2020 18:21 »

Очень вкусно.  Кабачков не пожалела,  получилось сочно!  Спасибо  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29899
Благодарили: 22544
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #16 : 24.06.2021 08:47 »



Было 3 пиццы диаметром 30 см.
Тесто:
250 мл картофельного отвара
50 мл воды с газом
1 ч.л. мёда
20 г свежих дрожжей
1 ч.л. соли
50 г кукурузной муки
350 г пшеничной муки
15 г оливкового масла
Начинка:
3 цуккини 1,2 кг
2 луковицы 200 г
1 ст.л. растительного масла
~ 70 г голландского соуса
Для посыпки:
250 г брынзы
200 г сыра моцарелла

Тесто и начинку приготовила накануне. Тесту дала подняться и не обминая поставила в холодильник на нижнюю полку.
Начинку приготовила по рецепту, потом прогрела немного до выпаривания жидкости. Перед использованием добавила голландский соус.
Народ очень хвалил!  банан банан банан
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.06.2024 23:20
Последние темы
Крекеры сырные
15.06.2024 09:09
от Stern
Сырники без муки
15.06.2024 07:20
от Stern
Мясо в молоке
14.06.2024 12:20
от NIZA
Мясо с картошкой
14.06.2024 10:02
от Stern
Спаржа отварная
14.06.2024 09:06
от Stern
>