Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.8%)
Приготовил(а), буду повторять. - 25 (96.2%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из сладкого перца «Конфетти»  (Прочитано 7438 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30423
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.07.2016 07:27 »

Салат из сладкого перца «Конфетти»



3 разноцветных сладких перца 500 г
1 пучок зелёного лука
1 ст.л. растительного масла
Заправка - соус винегрет:
3 ст.л. оливкового масла
1,5 ст.л. уксуса 5%
1 ч.л. светлого жидкого мёда
1 ч.л. готовой вкусной горчицы
соль

Белые части зелёного лука нарезать очень тонко, сладкий перец нарезать кубиками размером примерно 0,5х0,5 см. В сковороде разогреть растительное масло, припустить белые части лука и перец до усадки и вкусного запаха. Не предержать, перец не должен стать мягким! Готовый перец остудить до комнатной температуры. Для приготовления соуса все составляющие взбить блендером (я взбиваю вспенивателем молока) в однородную эмульсию. Тонко нарезать зелёные части лука, смешать с соусом. Заправить салат.
Вкусно до безобразия!  ням восторг супер

На фото   Картофельные зразы.
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #1 : 03.10.2018 09:34 »

Очень достойный салатик! Нам понравился! Спасибо за рецепт!
 
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #2 : 11.03.2019 14:18 »

Обалденно вкусный салатик  любовь
Готовила на 8 марта на девичник, всем девочкам очень понравился, некоторые ушли с рецептом  восторг
Спасибо за рецепт  цветок цём

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #3 : 01.10.2023 10:07 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7729
Благодарили: 7493
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 08.11.2024 14:34 »

Очень вкусно! ням Добавила маринованных огурчиков.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30423
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 08.11.2024 17:26 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 09:13
Последние темы
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Салат «Двойной»
19.11.2024 11:38
от Stern
>