Мясо в яичном маринаде

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #45 : 13.08.2015 18:41 »

А я снова грудку куриную замариновала. Вечером жарила мужу на ужин в панировке из кукурузной муки. Рецепт ушел в массы. Многие поначалу отнеслись скептически, зато сейчас используют этот маринад регулярно! супер


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4003
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #46 : 13.08.2015 22:57 »

Замариновала вчера грудки куриные, сегодня пожарила! Очень вкусно, и еще визуально очень красиво восторг

Стеллочка, спасибо за рецепт!


	Записан

Dumka

Офлайн

Сообщений: 473
Благодарили: 207
Откуда: Украина, Кременчуг

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #47 : 16.08.2015 17:07 »

А я таким макаром готовлю отбивные из свиной печени. Так как залить яйцами и поставить в холод ума не хватало, то яйца взбивала с водичкой =пару столовых лож. на 2-3 яйца и обмакиваю отбитые кусочки печени в яичной смеси, да складываю один на один в другую салатницу.
В яйце отбивнушка живет минут 15-20 , пока остальные отбиваю, жилки подрезаю. Потом стопку переворачиваю вверх ногами и начинаю жарить по 2 минутки с каждой стороны. Печень получается очень мягкой.

Пробуйте ( у нас печень свиная в 2,5 раза дешевле мяса ).

Теперь, спасибо за идею, буду готовить их заранее и попробую без добавления воды. ням

Буду готовить и мясо, и курицу, и печень , и фальшивые отбивные. Хорошие идеи. Всех благодарю, кто поделился.

А может и с филе рыбки так поступить? раздумье


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9793
Благодарили: 7280
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #48 : 21.08.2015 23:24 »

Я вам ишшо не надоела с своими отбивнухами? Ну шо я могу поделать,если они у нас в дежурных любимчиках супер

Вчера замариновала , часть приготовили на ужин,(малыши старшие в гостях были),остальные жарим понемножку по мере надобности очень удобно и обалденно вкусно.Дико извиняюсь за фото,времени не было . смущение

Пы.Сы.С каким аппетитом внук уплетал,я всё-таки телефоном клацнула, если получится, в "детках" покажу подмигивает


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #49 : 09.09.2015 10:42 »

Я тоже обожаю этот рецепт!
Сегодня на завтрак себе снова жарила куриную грудку , мужу на ужин пожарю.
Так быстро и так вкусно!


	Записан

Лина

Офлайн

Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #50 : 09.09.2015 11:38 »

Занудным голосом
Не забываем, что мясо в яичном маринаде распрекрасно превращается в Отбивные в бумаге и Шницель в панировке, запеченный в духовке
хихи

Раз замариновали мясо-курицу-индейку, три разных блюда приготовили супер


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #51 : 09.09.2015 11:41 »

Само собой, Линочка! супер

Только утром самый любимый вариант- жареная грудка в панировке из кукурузной муки


	Записан

Кобейка

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 5225
Благодарили: 3366
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #52 : 24.09.2015 17:14 »

Принесла отчет. У меня это тоже дежурный-любимый рецепт весёлый


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #53 : 09.10.2015 20:30 »

И сюда принесу спасибо. Часто готовлю мясо по этому рецепту. Очень вкусно и быстро. Спасибо большущее. любовь

Наш сегодняшний ужин.


	Записан

madlenkz

Новичок

Офлайн

Сообщений: 94
Благодарили: 51
Откуда: Казахстан, Тараз-Алматы

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #54 : 01.11.2015 06:19 »

Как же я люблю этот рецепт. Вчера жарила. Фото нет, потому что похоже на другие. Дочь с мужем поспорили - курица или говядина?? Победила я, потому что это была свинина. банан

Стелла, просто обалденный по простоте и вкусноте рецепт. На гарнир была Капуста "Карбонара". Очень даже неплохо поедалось вместе. банан


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #55 : 01.11.2015 11:22 »

И у меня снова в холодильнике грудки стоят. Завтра на завтрак себе пожарю, а мужу на ужин))


	Записан

celfh

Офлайн

Сообщений: 107
Благодарили: 114

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #56 : 29.11.2015 14:15 »

У нас традиция: в субботу приходят дети с внуком на обед. В этом году выдалась очень сложная осень, работа забирает практически все время, но отменить субботние обеды детей...ну сами понимаете)) Так как работать приходится не только в будние дни, но и в субботу, достаточно остро стоит вопрос, что бы такого приготовить, что бы вкусно и быстро, а еще лучше держать заготовки с пятницы. Стеллочка, твой рецепт для меня, прямо находка))) очень вкусно, очень не хлопотно, так ведь еще и прелесть в том, что и сегодня я с обедом и у меня есть целый выходной)) Мясо не хуже, чем вчера, сочное, мягкое.
Спасибо, моя дорогая))
Вчера сфотографировать не получилось, тарелка с сегодняшнего обеда))


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #57 : 04.12.2015 21:48 »

Вот сколько раз готовлю, а это довольно часто, столько раз и посылаю тебе благодарность, Стеллочка любовь

Быстро, вкусно всегда. супер

Сегодня куриная грудка. Вчера замариновала, а сегодня приготовила за 15 минут. Стелла, спасибо тебе большое-прибольшое от всей моей семьи. поцелуй


	Записан

Кобейка

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 5225
Благодарили: 3366
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #58 : 08.12.2015 21:58 »

Совесть замучала краснеет

Вчера и сегодня едим мясо по этому рецепту, а я так и не сфоткала просьба

Стеллочка! Несу так спасибо

Это мясо вне конкуренции у нашего младшего, да и старшие едят с удовольствием, только успевай жарить ням


	Записан

Irina

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

Re:Мясо в яичном маринаде

« Ответ #59 : 18.12.2015 04:48 »

И у нас это один из любимых рецептов!
Вчера вечером намариновала целую кастрюльку, сегодня утром пожарила себе кусочек. На работу пойду добрая! mosking


	Записан

Страниц: 1 2 3 [4] 5 6 ... 11 Вверх

Печать