Гамбургер классический "По полной программе"

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 31752
Благодарили: 25114
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Гамбургер классический "По полной программе"

« : 24.10.2015 07:24 »

Гамбургер классический "По полной программе"

6 булочек для гамбургеров
500 г говяжьего фарша
соль, перец
6 салатных листьев
1 большой помидор
2 маринованных огурчика
майонез
горчица
луковый релиш
кетчуп
Картошка "Почтифри"

Говяжий фарш разделить на 6 частей и сформовать плотные лепёшки (фарш нужно с фанатизмом утрамбовать) диаметром немного больше булочек. Смазать котлеты растительным маслом и поджарить с двух сторон на разогретой сковороде. Солить и перчить во время обжаривания.
Булочки разрезать по горизонтали на две части.
1. Нижнюю часть смазать тонко майонезом.
2. Выложить салатный лист.
3. Котлета.
4. Смазать котлету горчицей.
5. Кружок помидора.
6. Луковый релиш.
7. Ломтики маринованного огурчика.
8. Верхнюю часть булочки смазать кетчупом и накрыть сооружение.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 31752
Благодарили: 25114
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Гамбургер классический "По полной программе"

« Ответ #1 : 14.07.2017 19:14 »

А мы здесь гамбургерами балуемся! глазки


	Записан

Sandra-Стряпушонок

Офлайн

Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия

Re:Гамбургер классический "По полной программе"

« Ответ #2 : 31.08.2019 19:33 »

Несу спасибо за рецепт, но вот только фото некрасивое, но бургер очень-очень вкусный! ням


	Записан

koziv

Заслуженный Робинзон

Офлайн

Сообщений: 10176
Благодарили: 10282
Откуда: Украина, Хмельницкий

Re:Гамбургер классический "По полной программе"

« Ответ #3 : 17.08.2022 19:48 »

Ну очень вкусно!!! Дети счастливы!!! У меня там и огурец свежий, и помидор, и перец, и салат...


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 2733
Благодарили: 3161
Откуда: Украина, Сумы

Re:Гамбургер классический "По полной программе"

« Ответ #4 : 18.07.2025 08:26 »

Ох и вкусно нам было! Я бы ела такое каждый день. Стеллочка, спасибо, что на форуме есть все рецепты, какие только не пожелаешь! И спасибо внуку, что вдохновил меня и на булочки, и на гамбургеры.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 31752
Благодарили: 25114
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Гамбургер классический "По полной программе"

« Ответ #5 : 18.07.2025 08:32 »

На здоровье вам, Светочка пожалуйста

и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать